最好的夏季藜麦沙拉
这是我最喜欢的藜麦沙拉!装满健康的夏季产品;包括新鲜的西葫芦,多汁的西红柿和甜桃。 {素食主义者和无面筋}
嗨,朋友们!希望大家在7月4日过得愉快,并仍然享受一个愉快的夏日周末!夏天只不过是在户外做饭,在游泳池旁放松,当然还要享受所有美味的农产品。’s in season. I’今天我来分享我最好的藜麦沙拉’ve ever tasted. I’关于甜味和咸味的一切…这种沙拉兼具两者的完美风味。甜美多汁的桃子与豆类,洋葱和红辣椒完美搭配。
夏季藜麦沙拉非常适合作为清淡的主菜,尤其是搭配我最喜欢的新食物应尝的优质糙米饼干时。食物应该味道很好,可以制成最好的杂粮玉米饼,所以它’s no surprise that I’我爱他们的糙米饼干。他们如此慷慨地给我发送了4种口味;海盐,番茄&罗勒,胡椒混合和烤红辣椒。我最喜欢的可能是海盐,因为它可以吸收您所食用的各种口味’重新为他们服务。
如果你’从未尝试将水果添加到您的美味沙拉中,这听起来对您来说有点奇怪。相信我,尝试一下。水果的甜味很好地补充了所有其他更咸的成分。唐’在做这个沙拉之前,让桃和番茄的季节远离你… it’必须尝试!哦,如果您还剩下煮熟的藜麦;尝试制作 这些藜麦煎饼 吃早饭
- 2 杯子 煮熟和冷却的藜麦
- 1 红柿子椒 种子和切丁
- 2 to 马托斯 切丁并去籽
- 1 西葫芦 切丁(西葫芦或黄瓜也很美味)
- 1 15盎司黑豆罐头,沥干并冲洗
- 1 15盎司罐装鹰嘴豆(鹰嘴豆),沥干并冲洗
- 3 桃子 去核并切成丁(我用黄桃子,但白桃子或油桃也很棒)
- 1 小红洋葱 切丁(约1/2杯)
- 1/4 杯子 香菜 切碎的
- 1 鳄梨 去核切丁
- 2 小墨西哥胡椒 去掉种子和肋骨(可选)
- 1酸橙汁
- 1-2 茶匙 盐 我用了2茶匙Hymalayan粉红色的盐
- 1 茶匙 莳萝干杂草 可选的
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将所有食材一起放入一个大碗中。在室温或冷藏下食用。可以搭配薯条或薄脆饼干,也可以作为清淡的主菜或配菜。请享用!
你做这个食谱了吗?
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需要考虑的事情….
您7月4日过的怎么样?我的生活很顺利。布拉德必须上班,所以我和玛德琳整天在家里闲逛。我们确实出去看了烟花… that’每年几乎都是必须的。哦,我做了沙拉,所以我想那天还没有’t too uneventful. 🙂
您尝试过咸味水果沙拉吗?它’太棒了吧?!?!
是!伟大的思想者必须考虑相同的想法,因为今年夏天我做了几次相同的菜…。除了我一直用芒果代替桃子之外,但这将做出一个可爱的改变,并且是一顿很棒的饭后饭。好吃!谢谢!
我是藜麦的忠实粉丝!如此简单美味!
这太神奇了。我的“meat and potatoes” husband LOVED it.
非常感谢您的评论!一世’我很高兴他喜欢它!