秋季羽衣甘蓝鸡肉沙拉以苹果,鳄梨和杏仁为特色 美味的秋天沙拉食谱。将这种简单的沙拉包起来即可享用美味的午餐!

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一场大餐, 肚子!前几天我和布拉德(Brad)一起吃午饭时都吃不饱,尽管我们俩都有不同的到达方式…我喜欢我的裹菜,但是布拉德更喜欢从玉米粉圆饼中直接吃他的碗,以增加一点酥脆性。无论哪种方式,这种沙拉都很棒。

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它不能’会更容易鞭打起来 仅需少量配料,即可立即准备就绪!这款鸡肉沙拉从无聊到您每天午饭都渴望的沙拉的真正要点是质地和风味的组合。我个人喜欢甜咸的沙拉。在这里,我们有一个 充满活力的脆羽衣甘蓝,甜美的苹果块和脆脆的杏仁;所有这些都放入奶油梦幻的鳄梨酸奶混合物中。我添加了您认为是事后想法的石榴籽。一世’我真是那些粉红色宝石的吸盘!

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现在让’s get to choppin’! I used my new 米森 knives to get the job done. They seriously make chopping, slicing 和 dicing so super easy. I like the kale in this to be chopped up super fine 和 that was no problem at all for my 米森 knives,可将其锐化为锐角15度的刀片角,从而使切割表面明显更锐利。

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米森 is 一个在线厨具品牌,于2015年在Kickstarter上推出。他们的目标是通过优质的工具激发并实现出色的烹饪效果。从优质的平底锅到高品质的锅,再到用锋利的刀切成薄片的蔬菜,Misen相信,更好的工具可以使烹饪更佳,餐点更佳。我可以接受这个建议吗?

米森’s name comes 从 ‘mise en place’ —意思是“to put in place.” Chefs use the term to describe the process of setting up their stations before service. 米森 is an ode to 地方; better cooking through proper preparation with quality tools.

哦,得到这个– 米森 has cut out the retail middleman who drive up prices. Instead, they sell directly to consumers. 米森 is able to offer premium kitchen tools at honest prices. Who doesn’真的想在精湛的产品上真正赚钱吗?

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所有 米森 knives 由优质日本AICHI AUS-8钢制成,在边缘保持力,耐用性和价格之间取得了很好的平衡。它们具有50/50的对称磨削,并具有倾斜的枕梁,可以促进适当的“pinch grip”以获得更好的舒适性和控制力。耐用的POM热塑手柄有蓝色,黑色和灰色可供选择。

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My 米森 Chef’s的刀,您看到的上图和下图可以将纸切成薄片,切成粗糙的排骨,几乎是任何厨房中最重要的工具。

The 米森 Paring Knife, which I used to slice my apple is small, but mighty. An essential knife for work both 上 the cutting board 和 ‘in air’。非常适合诸如去皮,取芯,切碎和修整的工作。

米森 also offers a Serrated Knife, with features a long curved blade with pointed serrated teeth perfect for crusty breads, 和 tough-skinned fruits 和 vegetables.

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拿起您神话般的米森刀,然后开始做这道美味的秋天羽衣甘蓝鸡肉沙拉!甜和咸的组合是如此令人满意。你们会喜欢这种快速而充实的沙拉食谱!当您尝试一下时,请务必发表评论,让我们知道您有多喜欢。另外,拍张照片在Instagram上分享。唐’t forget to tag it #kimscravings所以我不’不要错过。这让我每天在您的厨房里看到我的食谱!

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营养成分
秋羽衣甘蓝鸡肉沙拉
每份量(2份(每份约2杯))
卡路里 222 脂肪85的热量
每日价值百分比*
脂肪 9.4g14%
饱和脂肪0.8g5%
多元不饱和脂肪0.5g
单不饱和脂肪1.9g
胆固醇 57.8mg19%
316.8毫克14%
钾盐 212.4毫克6%
碳水化合物 17.3g6%
纤维4.6g19%
糖5.7克6%
蛋白 21.4g43%
维生素A 10355IU207%
维生素C 120mg145%
180mg18%
2.2mg12%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:2 份(每份约2杯)
秋羽衣甘蓝鸡肉沙拉
准备时间:
10 分钟
总时间:
10 分钟
 

秋季羽衣甘蓝鸡肉沙拉以苹果,鳄梨和杏仁为特色 美味的秋天沙拉食谱。将这种简单的沙拉包起来即可享用美味的午餐!

配料
  • 5 盎司 鸡胸肉,煮熟和切丝*
  • 2 杯子 切碎的羽衣甘蓝或其他喜欢的绿色
  • 1 切碎的苹果或梨
  • 2 大汤匙 切碎的杏仁或其他喜欢的坚果
对于敷料:
  • 2 大汤匙(约占鳄梨的1/2) 鳄梨泥
  • 2 大汤匙 脱脂,纯希腊或普通酸奶
  • 1 茶匙 苹果醋
  • 盐& pepper to taste
可选投放:
  • 面包,面包,玉米饼,饼干
使用说明
  1. 将所有色拉配料放入一个大碗中。 

  2. 在一个小碗里一起搅拌调味料。将调料倒入沙拉配料中,然后拌匀。

  3. 可以作为三明治和面包一起食用,可以包在面包中,也可以只是在碗中作为沙拉。请享用!

食谱笔记

*我用鸡肉罐头。

**此食谱可作为临时餐食使用,并且可以在冰箱中保存几天。

作者:
课程: Lunch, Salad

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压住他!

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需要考虑的事情….

你听说过 米森 knives 还是可能尝试过?他们会在这个假期给您生命中的美食家一个如此好的礼物…或给自己的礼物!新的Misen Essentials套装将是完美的。它将包括锯齿刀,削皮刀和厨师’s刀,将以$ 130出售,但是 今天预订 只需120美元即可获得整套产品。