可爱的香蕉果仁蛋白松饼,将让您充满数小时,并让您精力充沛地开始新的一天!这些健康的松饼包装了一大块蛋白质,’重新装满肉桂,香蕉和枫糖浆的温暖口味。

香蕉坚果蛋白松饼在松饼锅中的顶视图

Making Easy 香蕉坚果蛋白松饼:

烘烤时最好使用额外的成熟香蕉!他们’天然甜美,所以你不’不必在香蕉食谱中使用大量的糖。拿这些香蕉坚果蛋白松饼–香蕉自然使松饼变甜,使它们疯狂地滋润,而无需太多黄油或油脂。

您完全可以用叉子将香蕉捣碎,但我想将它们添加到搅拌机中并搅拌直到它们融化为止。’再好又顺利。对于此食谱,只需将香蕉以及其他湿成分添加到搅拌机中,然后将它们混合在一起– so easy!

香蕉坚果蛋白松饼的配料

提示,技巧和变化

  • 在此配方中添加玉米淀粉不是必须的,但是它将产生最佳效果。玉米淀粉可软化面粉中的刺激性蛋白质,使烘烤后的食物更嫩。
  • 我最喜欢的松饼把戏!这些香蕉坚果蛋白 松饼会变得美丽!开始在425华氏度的高温下烘烤松饼。一点点高温将有助于松饼的顶部上升。然后将烤箱温度降低到350华氏度,并煮松饼的中心。这种简单的技巧使这些美味松饼的外观与众不同。
  • 将面粉切成1杯,然后加入1/2杯蛋白质粉,降低碳水化合物并增加蛋白质。使用您喜欢用于烘烤的任何喜欢的蛋白质粉。我用了 IdealLean多功能蛋白质.
  • 与任何香蕉面包型食谱一样,关键是要使用非常成熟的香蕉。就像这样,成熟的孩子或丈夫,或任何质疑您使用这种讨厌的香蕉的人的理智。它越成熟,香蕉面包(或本例中的松饼)的味道就越好。如果你的香蕉不是’t ripe, try 这个香蕉成熟的把戏.
香蕉坚果蛋白松饼在烤之前放在松饼盘中

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女人的手抱着咬一口香蕉坚果蛋白松饼之一
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营养成分
香蕉坚果蛋白松饼
每份金额(1个松饼)
卡路里 108 脂肪31的热量
每日价值百分比*
脂肪 3.4g5%
饱和脂肪0.5克3%
多元不饱和脂肪0.7g
单不饱和脂肪1.9g
胆固醇 15.5mg5%
45mg2%
钾盐 123.5毫克4%
碳水化合物 15g5%
纤维1.6g7%
糖4.1克5%
蛋白 5g10%
维生素A 380IU8%
维生素C 2.1mg3%
83mg8%
0.3mg2%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:12 松饼
香蕉坚果蛋白松饼
准备时间:
10 分钟
烹饪时间:
20 分钟
总时间:
30 分钟
 
可爱的品尝香蕉坚果蛋白松饼,将使您充盈数小时,让您精力充沛地开始新的一天!
配料
  • 1 杯子 拼写,全麦,全麦糕点或通用面粉
  • 1/2 杯子 蛋白粉*
  • 1 茶匙 发酵粉
  • 1/2 茶匙 小苏打
  • 1/4 茶匙
  • 2 茶匙 肉桂粉
  • 1 大汤匙 玉米淀粉
  • 3 特熟香蕉,捣碎
  • 1
  • 1 大汤匙 油**
  • 1 茶匙 纯香草精
  • 1/4 杯子 煎饼或枫糖浆或蜂蜜
  • 1/4 杯子 切碎的山核桃或核桃 (可选,用于浇头)
使用说明
  1. 将烤箱预热至425华氏度。如果需要,用烹饪喷雾剂准备一个松饼锅。

  2. 在一个大的搅拌碗中,将捣碎的香蕉(我在搅拌机中捣碎的香蕉)与鸡蛋,油,枫糖浆和香草混合。剧烈搅拌直至混合物变得光滑。 

  3. 在一个单独的碗中,混合干成分-面粉,蛋白质粉,发酵粉,小苏打,盐,肉桂和玉米淀粉。为了获得最佳效果,将面粉倒入杯子中(而不是用杯子sc出),然后使用黄油刀将其弄平。在面粉混合物的中央打好孔,然后加入湿的配料。轻轻搅拌直至混合均匀。不要混音。

  4. 用勺子将面糊倒入准备好的松饼罐中,将每个饼完全充满,并在上面放上切碎的坚果。将松饼在425华氏度下烘烤5分钟,然后将松饼留在烤箱中,将热量降低至350华氏度,再将松饼烘烤13-15分钟。高热量将导致松饼上升,然后降低热量以烹饪松饼的中心。

  5. 从烤箱中取出,使其在锅中冷却10分钟,然后再转移到金属丝架上使其完全冷却。 您可能需要沿着松饼的外边缘用黄油刀将其从锅中松开。

食谱笔记

*如果不使用蛋白质粉,请额外使用1/2杯面粉。

**使用您手头上的任何机油品种。我喜欢橄榄油,椰子油或鳄梨油。

存储: 这些松饼将在室温下保存2天,或在冰箱中保存4天。它们可以安全地保存在冰箱安全袋中的冰箱中长达3个月(只需根据需要解冻单个松饼)。

改变它: 您真的可以在这里使用加载项疯狂。折合至¾一杯巧克力片,新鲜蓝莓,切成丁的草莓,切碎的蔓越莓切碎和/或额外的1/2杯切碎的山核桃。 

服务建议: 这些松饼本身很棒,可以蘸一点黄油,也可以撒上杏仁黄油或果酱。 

使鸡蛋免费: I’我有信心这些松饼和亚麻鸡蛋一起食用会很好!

素食主义者: 用亚麻鸡蛋代替普通鸡蛋,并用枫糖浆代替蜂蜜。

使面筋免费: 鲍勃’的Red Mill无麸质通用混合料效果很好。

作者:
课程: Breakfast, Snacks
美食: American
关键词: 香蕉松饼,香蕉蛋白松饼,健康香蕉松饼

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