你坐下吗因为我’今天与您分享最好的自制莎莎食谱!如果你’是一个萨尔萨舞的人,我知道你是,你必须给这个美味的自制 莎莎食谱尝试。明亮,新鲜 蘸料绝对不可抗拒!它’充满美味,生机勃勃的风味,并且融合在一起的效果不到 5 minutes.

自制莎90vs放在白色的碗里,香菜,玉米饼和柠檬片放在一边

该帖子最初于2015年6月15日发布。它在20/4/13重新发布,带有新内容。

薯条和莎90vs是李氏家庭的主食。特别是对我丈夫’每天都在发生。他有一些商店购买的品牌’我会吃,但是没有什么能比得上这种自制莎莎食谱的美味了。它’很容易制作 博客上最受欢迎的食谱之一,原因很充分!

我丈夫非常喜欢莎90vs,以至于每年他都种满花园以养成自己的莎90vs习惯。哈!他种洋葱,墨西哥胡椒ños, 和, of course, the 番茄. 花园 番茄 are simply the best 和 they really take this salsa to the next level.

有很多自制的莎90vs食谱,那么为什么要选择这种食谱呢?

我丈夫多年来一直在完善这种食谱,我们’每个品尝过它的人都告诉过它’s the 他们最好的莎莎’ve ever 试过了! It’也是最终的调味品– it’快速起床,保持健康并充满 flavor.

莎90vs真好吃 玉米饼,完美的 烤鸡 我真的很喜欢鸡蛋! 这种自制的莎90vs食谱是经典之作,永不过时。它’新鲜,美味,轻而易举。它也是 味道比任何预包装的莎90vs都要好 您’可以在杂货店找到。

自制莎90vs中含有哪些成分?

这个食谱有 所有经典莎莎配料。这里’s everything 您’我需要在家做这个莎莎食谱:

  • 番茄
  • 贾拉普ños
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 香菜
  • 青柠汁
  • 小茴香+盐

花园 西红柿是这个莎莎舞节目的明星,但是 if 您’我还不够幸运,没有一个装满西红柿的花园,建议您从农民那里买西红柿。’s market. You’我会惊讶于它带来的风味差异。如果你’重新寻找烤味,尝试我的 最好的烤莎莎食谱 和 如果你 上 ly have cherry 番茄 上 hand, 您’ll love this 火烤莎莎食谱.

我们个人喜欢香菜,但是从基因上我知道有人认为它的味道像肥皂。如果你’倒霉,不喜欢香菜,就把它扔掉。没有它,这个食谱会很好用。我在这里用红洋葱,但是我们’我用了白色和黄色的洋葱,效果很好。

食品加工机中切碎的西红柿,洋葱和香菜

您如何制作自制莎90vs?

自制莎90vs是 使用搅拌机或食品加工机超级简单。我一直使用食物处理器,以使成分更均匀地分散,但是搅拌器也可以解决问题。 脉动几次,我们希望将洋葱,大蒜,西红柿和香菜切碎,但仍要矮胖。您可能需要先打碎,搅拌然后再打碎,以使所有成分均切成丁。 品尝,然后根据需要添加更多的孜然,盐和酸橙汁。转移到有盖或其他密封容器的玻璃瓶中, 存放在冰箱里 until 您’re ready to enjoy.

这个食谱大批量–充填炸玉米饼,顶部煎蛋卷,混合入沙拉和 芯片浸入。我们与该莎90vs搭配使用的首选芯片是 食物应该品尝好的杂粮玉米饼 。它们具有适量的盐和风味。甚至我们挑剔的孩子也爱他们!这不是赞助商’只是一个最爱。我们总是在好市多(Costco)抢到一个大袋子,但在大多数杂货店中也可以找到它们。

将莎90vs混合在食物加工机的碗中

最好的莎莎小贴士

将成分添加到食物处理器中。 我建议加大蒜,墨西哥胡椒ño和洋葱先。这样可以确保他们都被均匀切碎,西红柿赢了’t get 太 soupy.

调整口味。 关于自制莎90vs,最好的事情是您可以对其进行自定义,也可以自己制作。测量只是一个指南– 根据需要添加或多或少的特定成分。从少量盐和小茴香开始,添加更多到您喜欢的口味。抛开墨西哥胡椒ño seeds, 如果你’对香料敏感并添加更多墨西哥胡椒ño向此配方添加更多踢脚。使用柠檬或酸橙。我们通常使用手上的任何东西,并且两者都爱。从少量开始,然后添加更多,直到莎90vs具有您的风味’re going for.

让它坐下。 Fresh salsa tastes best 如果你 let it sit for at least 20 minutes 和 up to a day before 您 plan to serve it, so that the 味道s can come together.

我的工具 I’ve had 这个Cuisinart食品加工机 (<–会员链接)多年,甚至经过许多批次的坚果黄油研磨后,’仍然很强劲。

罐装莎90vs的食谱。 这个食谱很适合罐头!去年夏天,我丈夫给这罐莎莎罐装了很多罐,整个秋天我们都吃了新鲜的花园番茄莎90vs。我们买了这个 罐头套件 and 这些大玻璃罐 来自亚马逊,他观看了多个YouTube视频以获取指导。除了罐装部分外,他保持食谱相同。在下面的评论中,您’我会发现读者也可以用这种自制的莎90vs罐头做得很成功。

自制莎90vs可以保存多长时间?

这种自制的莎90vs很适合 最多约2周。 将其存放在冰箱的密封容器中。确保不要让它静置  在室温下长时间(超过一个小时左右)。

这种自制的莎90vs也可以冷冻至 4个月。 将其存放在可安全冷冻的容器中,然后用箔纸包裹。

自制莎90vs健康吗?

自制莎90vs是 健康饮食的绝佳选择。它’富含新鲜蔬菜,卡路里低,无脂肪,低钠和低碳水化合物。我经常使用新鲜的莎90vs作为低热量的替代品,以代替玉米面豆卷沙拉的调味品,或者将其用作瘦肉蛋白质的配料。

莎莎在服务碗里用生来有福

这个简单的自制莎90vs食谱非常适合搭配玉米粉薄烙饼,是完美的配料 玉米饼墨西哥卷饼!制作只需几分钟,而且味道比商店买到的要好得多。

其他可口的新鲜蘸酱:

模仿商人乔’减少内Gui菠菜&羽衣甘蓝希腊酸奶蘸酱

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最佳火烤莎莎

牛仔鱼子酱

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手浸在玉米饼上的莎90vs

观看视频,了解自制莎90vs的制作过程有多简单! 

自制莎90vs放在白色的碗里,香菜,玉米饼和柠檬片放在一边
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营养成分
最好的该死的莎莎!
每份金额(1杯)
卡路里 50 脂肪3的热量
每日价值百分比*
脂肪 0.3g0%
501.8毫克22%
钾盐 83.4mg2%
碳水化合物 10.4g3%
纤维2.1g9%
糖5克6%
蛋白 2g4%
维生素A 1370IU27%
维生素C 67.8mg82%
38mg4%
1.4mg8%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:4 杯子
最好的该死的莎莎!
准备时间:
5 分钟
总时间:
5 分钟
 

这种自制的莎90vs配方绝对不可抗拒!它 '充满美味,生机勃勃的风味,并且融合在一起的效果不到 5 minutes. 

配料
  • 4 小墨西哥胡椒ño peppers* (把种子留在脚上)
  • 1/2 洋葱,切碎
  • 3 大蒜丁香
  • 1 / 4-1 / 2 杯子 新鲜香菜
  • 6 各种大小的西红柿,切碎
  • 1 1/2至2 茶匙 孜然粉
  • 1 茶匙 海盐+更多口味
  • 2 大汤匙 柠檬或酸橙汁 (大约1/2柠檬,榨汁)
使用说明
  1. 将所有成分添加到食品加工机的碗中。我喜欢加入墨西哥胡椒ños,洋葱和大蒜,然后是香菜和西红柿,这样西红柿就不会太粘汤。脉冲约10次左右,直到所有成分混合并切成丁,但一定要在莎90vs变得太浓之前停止。

  2. 品尝莎90vs,并根据需要添加更多成分。我建议搅拌多余的成分,而不要在食物处理器中搅拌。莎90vs很快就会变得太浓。

  3. 转移到碗中享受!
  4. 我宁愿在将莎90vs冷藏1天后再食用,以使其融合和融合。莎莎(Salsa)将在冰箱中的密闭容器或广口瓶中保存约1周;但是,在这个家庭里,它从未持续那么长时间。
食谱笔记

* 4爪子ños may be 太 much for some. Consider adding fewer 如果你 are sensitive to heat.
我强烈建议花园番茄或农贸市场的番茄真正使这种莎90vs成为最好的!早起的西红柿品种是我们的最爱。我们还喜欢1015Y Texas Super Sweet Onions。

作者: 金 Lee
课程: Appetizer, Dip
美食: Mexican, Spanish
关键词: 最好的莎90vs,简易莎90vs食谱,自制莎90vs

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