这些是最好的烤蔬菜,是我需要轻松搭配几乎所有东西的便捷工具。调味料非常棒,这确实使这些蔬菜格外特别!它几乎可以用于任何蔬菜混合菜,我随时都可以使用’米制作烤蔬菜食谱。这种特殊的蔬菜混合物由美味的胡萝卜,芦笋,小红薯和红甜椒组成,所有烤箱一起烤 到金棕色的完美。全家人都会喜欢的多功能健康小菜!

大白碗里烤的蔬菜

易烤蔬菜

I’今天非常高兴与大家分享这份烤蔬菜食谱!我知道没有’看起来不多,但是’是我的那些食谱之一’我做了很多次’失去了计数。它可能不是最华丽的配菜,但它’绝对是最美味的之一!事实上, 我的丈夫和孩子们有一个坏习惯,就是在我有机会将它们放入碗中之前,先从烤盘上摘下蔬菜。

这些烤蔬菜不仅引起人们的欢迎,而且’还营养丰富,是我挑剔的孩子真正喜欢吃的唯一蔬菜食谱之一。

烤蔬菜成分

如果你’我们正在寻找一种简单而美味的烤蔬菜食谱,该食谱可以与多种蛋白质完美搭配,因此无需再做任何尝试,因为这种素食食谱就是这样。

这种烤蔬菜食谱包括胡萝卜,芦笋,小红薯和红甜椒。但是,您可以轻松地使用其他蔬菜代替我的蔬菜’建议,具体取决于您的口味偏好和所提供的产品。很多时候,我用西兰花小花代替芦笋,切碎的地瓜代替红土豆。选项确实是无止境的!

调味料是牛至,迷迭香,百里香和罗勒的简单混合物。它’超级美味的组合,真正将这些蔬菜带入了更高的美味水平。我几乎将这种调味料用于任何蔬菜’我做饭。它包含常见成分,并且快速,容易混合。

将调味料添加到蔬菜中以烤蔬菜

如何制作最好的烤蔬菜

This roasted vegetables recipe could not be easier and I love that all of the veggies are roasted 上 上 e sheet pan, making for easy clean up. 这里’s 巨大的锅 我喜欢在烤蔬菜上使用。不仅如此,他们’恢复健康,并富含维生素和营养素。 Here’如何制作最好的烤蔬菜:

  1. 通过预热烤箱,准备平底锅和切碎蔬菜来开始此食谱。您也可以继续在一个小碗中搅拌调味料。
  2. 接下来,将所有准备好的蔬菜放在一个大的搅拌碗中,用毛毛雨淋上油,然后拌匀。添加调味料并再次搅拌,直到所有蔬菜都被调味料覆盖。
  3. 将调味蔬菜转移到烤盘上,撒上盐和胡椒粉。确保蔬菜间距适当且不重叠。
  4. 在烤箱中烤蔬菜,然后烤直到土豆和胡萝卜变软。烹调后立即享用。
在平底锅上最好的烤蔬菜

烤蔬菜的技巧

这个食谱非常简单,但是我确实有一些技巧可以使这些食谱变得最好!

  • 我更喜欢使用 整个胡萝卜切成薄片 因为我认为它们的味道最好,但是如果您手边有预切好的胡萝卜,也可以很好地工作。为了节省准备时间,您还可以购买一包预先切好的胡萝卜。
  • 唐’不要挤蔬菜。 如果蔬菜彼此重叠并且过于拥挤在烤盘上,它们最终将蒸而不是烘烤。相信我–这些烤蔬菜比任何蒸蔬菜都要好!为避免拥挤蔬菜,请使用 超大锅 或在2个不同的平底锅上烤蔬菜。
  • 这些烤蔬菜是 最好新鲜, 但是我’我很喜欢他们吃剩的很多次。它们将在冰箱中持续约2天。
  • 小土豆是我的最爱 可以用于此食谱,因为它们具有很好的风味,并且在烤箱中烘烤时皮肤会变脆。您可以使用婴儿红薯或育空黄金品种,无论哪种品种。如果你可以的话’如果找不到小土豆,您可以替代切成1 1/2英寸大块的大土豆。

这道烤蔬菜混合搭配什么

烤蔬菜是几乎与任何东西搭配的那些配菜之一。它们与全谷物或家禽,牛肉或鱼配搭完美。以下是一些我最喜欢的主菜,可同时搭配这些烤蔬菜:

慢炖火腿

完美的烤鸡

烤三文鱼

简易肉饼

健康的土耳其肉丸

一碗烤土豆,甜椒,芦笋和胡萝卜

变化

尽管这种烤蔬菜的食谱非常棒,但您绝对可以将一种蔬菜换成另一种。使用您的收藏夹和可用的内容,并根据自己的口味定制口味。

  • 蔬菜。 换成蔬菜,把东西混在一起。我喜欢用西兰花或球芽甘蓝代替芦笋,并向混合菜中加入蘑菇。我最喜欢的烤蔬菜组合可能是布鲁塞尔芽菜和切碎的地瓜和胡萝卜。很棒的是,这种调味混合物可与您可以梦想的任何蔬菜组合搭配使用!
  • 起司。 在烤制的最后5到10分钟内,在蔬菜顶部上撒些帕玛森干酪或羊乳酪。
  • 蛋白。 我经常将切成薄片的鸡肉香肠加入平底锅中,然后与蔬菜一起烤。它使真棒锅饭!
  • 调味料。 随意使用最喜欢的调味料的任意组合。如果我手边有它们,我喜欢掺入新鲜的香草和细雨的新鲜柠檬汁。其他效果很好的调味料还有辣椒粉,欧芹和有趣的调味盐。

最好的蔬菜烤

几乎所有蔬菜都可以烤!它’绝对是我最喜欢吃蔬菜的方式!您将需要考虑烹饪时间’重新确定要在同一平底锅上烤些什么蔬菜。

例如,您可能不想用切成薄片的西葫芦或蘑菇烤土豆,因为西葫芦和蘑菇的煮熟速度要比土豆快得多。

除了本食谱中的蔬菜外,这里还有一些我要烧烤的蔬菜:

  • 西兰花
  • 洋葱
  • 抱子甘蓝
  • 菜花
  • 夏南瓜
  • 黄色的南瓜
  • 蘑菇
  • 番茄
  • 绿豆
  • 土豆
  • 红薯
烤芦笋,土豆和胡萝卜放在一个白碗里

更简单的辅助食谱

墨西哥糙米

西兰花沙锅饭

烤西兰花

培根烤布鲁塞尔芽菜 

烤苹果& Cheese

如果你这么简单 烤蔬菜食谱,让我知道!发表评论,如果您的家人像我一样喜欢它,一定要给 it a five star ⭐️评分!另外,在@kimscravings上标记 Instagram的 与您的创作的图片。它’看到你真有趣’重新做饭!务必 订阅 发送至我们的邮件列表,以直接在您的收件箱中收到更健康的美味食谱。

大白碗里烤的蔬菜
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营养成分
最好的烤蔬菜
每份金额(1份)
卡路里 142 脂肪63的热量
每日价值百分比*
脂肪 7g11%
饱和脂肪1克6%
36mg2%
钾盐 552mg16%
碳水化合物 18g6%
纤维4g17%
糖4克4%
蛋白 3g6%
维生素A 5943IU119%
维生素C 35mg42%
42mg4%
2mg11%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:6 配菜
最好的烤蔬菜
准备时间:
15 分钟
烹饪时间:
40 分钟
总时间:
55 分钟
 

这些是最好的烤蔬菜,是我需要简单食谱即可搭配几乎所有东西的最佳选择。调味料是如此美味,确实使这些蔬菜变得特别。调味胡萝卜,芦笋,小红薯和红甜椒全部一起烤箱烤制 到金棕色的完美。全家人都会喜欢的多功能健康小菜!

配料
  • 3 大汤匙 橄榄油或鳄梨油
  • 3 中型胡萝卜,去皮切成1-1-1 / 2英寸的块
  • 1 一堆芦笋,去掉茎
  • 1 约4-1 / 2杯小红薯,切成两半或四等分
  • 1 中号红灯笼椒,切成1-1-1 / 2英寸大块
  • 3/4 大汤匙 干牛至
  • 3/4 大汤匙 干迷迭香叶
  • 1 茶匙 干百里香叶
  • 1 茶匙 干罗勒
  • 新鲜胡椒粉和海盐
  • 可选:新鲜香草,例如百里香,欧芹,迷迭香等
使用说明
  1. 将烤箱预热至400ºF.使用一个大的(11x17英寸)或2个较小的平板锅并放在一旁。准备蔬菜:将胡萝卜去皮切成大块(如果较厚,则切成1英寸的块;如果较薄,则切成1-1 / 2英寸的块),从芦笋尖切下茎并丢弃,将婴儿红土豆减半(四分之一,特别是大的),从红柿子椒中去除肋骨和种子,切成1英寸至1-1 / 2英寸的大块/片。
  2. 将所有准备好的蔬菜放在一个大碗中,并加油和调味料。我喜欢将所有调味料放在一个小碗中混合,然后再加入蔬菜中,以确保调味料均匀地涂在蔬菜上。
  3. 将蔬菜均匀地放置(不要重叠,否则,将它们蒸熟而不是烘烤)在准备好的烤盘上。加盐和胡椒粉调味(我加约1/4茶匙海盐和约1/4茶匙胡椒)。
  4. 放在烤箱的中间架子上,烘烤35至40分钟。烘烤大约20分钟后,您就可以倒蔬菜了,但是我通常不这样做。
  5. 从烤箱中取出并立即享用。
食谱笔记

唐'不要挤蔬菜。 如果蔬菜彼此重叠并且过于拥挤在烤盘上,它们最终将蒸而不是烘烤。相信我-这些烤蔬菜比任何蒸蔬菜都要好!为避免拥挤蔬菜,请使用 超大锅 或在2个不同的平底锅上烤蔬菜。

这些烤蔬菜是 最好新鲜, 但是我'我很喜欢他们吃剩的很多次。它们将在冰箱中持续约2天。

随意地 使用您喜欢的蔬菜的任意组合 并在博客中查看我的最爱列表以及将一个蔬菜换成另一个蔬菜的想法。

 

 

 

 

 

莫莉(Molly)的照片 对蛋黄是.

作者:
课程: Side Dish
美食: American
关键词: 烤蔬菜混合泳,烤蔬菜,烤盘烤蔬菜

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