黑眼豆豆蘸酱将成为您下一届派对的明星,同时也是终极新年’前夕开胃菜。这个简单的黑眼豌豆蘸酱配方中掺有黑眼豌豆(祝您好运!),Rotel,绿色辣椒和俗气的美味!搭配玉米饼搭配开胃菜!

俗气的黑眼豆蘸酱,饰有香菜和玉米粉圆饼

最佳黑眼豌豆浸

有什么东西比蘸热奶酪好得多吗?我认为不是,这就是为什么我’我今天要和您分享这道令人垂涎的派对美食!抓住那些玉米粉圆饼,然后再挖!

在南部,人们认为在元旦吃黑眼豆可带来繁荣。叫我迷信,但我在这个传统和我的妈妈长大  决不  错过了元旦送上黑眼豆的服务。所以,我今年41岁, 总是  吃我的黑眼豆豌豆在新年响。今年,我在这个俗气的黑眼豌豆蘸酱中享受它们!

你们有些人说Y,我讨厌黑眼豆豆。我觉得你’re crazy or you’我只有那些准备不好的人,因为我 怪我地爱我一些黑眼睛的豌豆。 我的家人喜欢这个食谱!它’绝对美味,我们期待每年享受!

只要记得,我妈妈就一直在新的一年里沉迷。它’非常美味,非常适合认为自己不喜欢的人’像黑眼睛的豌豆。这个’是人群的最爱,总是被吞噬。

黑眼豆浸在铸铁锅中

配料

这种Velveeta奶酪蘸酱采用简单易找到的食材制成,使其非常适合在假日聚会,便餐和比赛日使用。这里’您需要做到的:

  • 牛油。 用于煮洋葱和大蒜,还可以增加蘸酱的整体风味。
  • 洋葱。 给蘸酱增加咸味和一些质感。
  • 大蒜。 新鲜大蒜是墨西哥风味蘸酱的必备品!
  • 黑眼豆豆。 祝你好运!如果您不这样做,可以用黑豆代替’碰巧手上有黑眼豆豆。
  • 罗特尔 切成丁的西红柿和绿色辣椒的罐头混合物都可以。我们总是使用温和的,但请随意使用中等的热量。
  • 绿辣椒。 使用中度或中度绿色的智利,稍稍加热并增强风味。
  • Velveeta。 绝对将Velveeta用作黑眼豆奶酪蘸酱。它比其他任何奶酪品种都融化得更好,并且使这种蘸酱超级滑腻!
黑眼豆酱蘸上新鲜的西红柿,洋葱和香菜

如何使黑眼豆豆蘸酱

只需几个简单的步骤,您就可以’将能够提供这种美味的俗气的开胃菜!

  1. 用中火将不粘锅中的黄油融化。加入洋葱和炒é直到柔软和半透明。然后,加入大蒜并继续炒é再过大约1分钟。
  2. 加入黑眼豌豆,Rotel,黑眼豌豆,绿色辣椒和Velveeta。继续蒸煮并搅拌直到奶酪融化并且混合物变光滑,大约5分钟。
  3. 一旦奶酪融化,蘸料加热到您喜欢的程度,您就可以将其转移到食用碗中并点缀’d like.
  4. 服务与玉米饼和享受!

用慢炖锅煮

好消息!这种Velveeta奶酪蘸酱食谱可以在慢炖锅中制成!这使食谱更加容易。它’如果您需要做一堆 开胃菜 在聚会之前。

这里’s如何将此食谱改编为瓦罐:

  1. 首先将洋葱和大蒜放在融化的黄油中(在煎锅中)煮至变软。
  2. 将所有蘸酱(包括煮熟的洋葱+大蒜)加入慢炖锅中。
  3. 高汤煮2-3小时,不时搅拌。

那样简单!无论您以哪种方式烹饪,都一定会喜欢上这种奶酪蘸酱!

玉米粉圆饼蘸黑眼豆蘸酱

服务热奶酪蘸酱

蘸料本来应该是温暖的,我认为它与通常为客人提供的蘸料相比有很大的变化。我喜欢用铸铁煎锅制作和食用’能够保留热量,并且冷却速度不会太快。这种温暖的黑眼睛蘸酱非常适合搭配玉米饼,但您也可以搭配一盘新鲜的蔬菜,例如胡萝卜,芹菜,迷你甜椒和/或薄脆饼干。和唐’t forget the 玛格丽塔酒!

可以使奶酪蘸酱保持加热的另一种方法是将其转移到一个放在热的小锅中,然后从锅中盛满食物。

顶级食谱技巧 

  • 选择辛辣的罗特尔和绿色的智利,真正的刺激性。
  • 您可以在此食谱中使用冷冻,罐装或新鲜的黑眼豌豆。
  • 在铸铁煎锅中浸泡并浸泡,以使其尽可能长时间保持温暖。或简单地转移到温暖的小陶罐上。

存储

将黑眼豌豆奶酪浸在密闭容器中冷藏保存5-7天。我实际上认为这种蘸酱在您加入后的第二天会更好吃。所有的口味确实有机会融合在一起。

手将芯片浸入奶酪浸

因此,对于像我这样遵循传统的所有疯狂,迷信的南方人来说,今年尝试我的黑眼豆豆蘸酱食谱!!它’简单又美味!请享用!

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如果您尝试这种黑眼睛的豌豆蘸酱食谱,请告诉我!发表评论,如果您的家人像我一样喜欢它,一定要给 it a five star ⭐️评分!另外,在@kimscravings上标记 Instagram的 的  与您的创作的图片。它’看到你真有趣’重新做饭!务必 订阅 发送至我们的邮件列表,以直接在您的收件箱中收到更健康的美味食谱。

玉米饼蘸芝士酱
俗气的黑眼豆蘸酱,饰有香菜和玉米粉圆饼
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营养成分
黑眼豌豆浸
每份金额(1份)
卡路里 300 脂肪135的热量
每日价值百分比*
脂肪 15g23%
饱和脂肪9g56%
胆固醇 43mg14%
857mg37%
钾盐 647mg18%
碳水化合物 27g9%
纤维9g 38%
糖10g11%
蛋白 16g32%
维生素A 829IU17%
维生素C 11mg13%
318mg32%
4mg22%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量 :10
Black-Eyed Pea Dip
准备时间:
10 分钟
烹饪时间:
10 分钟
总时间:
20 分钟
 

黑眼豆豆蘸酱将是您下一场派对的明星,并且是除夕夜的终极开胃菜。这个简单的黑眼豌豆蘸酱配方中掺有黑眼豌豆(祝您好运!),Rotel,绿色辣椒和俗气的美味!搭配玉米饼搭配开胃菜!

配料
  • 1/2 杯子 牛油
  • 1 小洋葱,切碎
  • 1 茶匙 蒜末
  • 3 (15盎司)罐装黑眼豌豆,漂洗& drained
  • 2 (10盎司)轻度Rotel罐头,沥干(任何品牌的番茄丁和绿色辣椒丁)
  • 1 (4盎司)可以切碎的绿色辣椒,沥干水分
  • 16 盎司 Velveeta奶酪*
使用说明
  1. 用中火将黄油在大中煎锅中融化。加入洋葱和炒é直到柔软和半透明。加入大蒜继续炒é再过大约1分钟。搅拌其他所有成分。继续蒸煮并搅拌直到奶酪融化并且混合物变光滑,大约5分钟。
  2. 将蘸酱转移到盘子或小锅中以保持蘸酱温热。如果您愿意,可以配上新鲜的香菜,西红柿丁和葱。服务与玉米饼和享受!

食谱笔记

*我强烈建议使用Velveeta奶酪,因为它比其他任何奶酪品种都能融化。

***如果使用慢炖锅制作,则可以将所有蘸酱成分(先煮洋葱和大蒜)放入慢炖锅中,然后高汤煮2-3小时,偶尔搅拌。 

存储:  放在密闭容器中冷藏保存,可以保鲜5-7天。

Sasha在的照片 吃爱吃.

作者:
课程: Appetizer
美食: 墨西哥西南风味
关键词: 黑眼豆酱,黑眼豆酱

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