节日的黑眼豆鹰嘴豆泥,正好在新年里以健康的运气来迎接您! (纯素,无麸质,无乳制品)

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作为自称鹰嘴豆泥的女王,我不能不让新的一年来来去去而不给鹰嘴豆泥试一试黑眼豆而不是鹰嘴豆。出乎意料的是,我想我比传统的鹰嘴豆鹰嘴豆泥还要好。加上苹果醋和多汁的石榴假种皮,黑眼豌豆的泥土味与淡淡的甜味相互平衡。至少可以说是一种独特的美味且令人上瘾的鹰嘴豆泥!

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如果您碰巧正在举办新年’的聚会,或者您需要一盘菜来迎接新年’在聚会上,这种黑眼睛的豌豆鹰嘴豆泥将是一个有趣的令人愉悦的倾角。同样,它甚至可以帮助您在其他派对食品中坚持饮食目标。只是不要’t forget the 食物应该品尝好的杂粮玉米饼!他们’是黑眼豆鹰嘴豆泥的完美补充。

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其实,他们’对几乎所有东西都做出了完美的称赞 辣椒 . 食物应该品尝好的薯条和饼干 是我的最爱! 食物应有品味优质的产品非常美味,但它们也使用优质的原料精制而成。所有食物都应品尝好的薯条和饼干是非转基因的,经过犹太洁食认证 并经认证不含麸质。许多薯片品种也获得了素食主义者的认证,包括“杂粮玉米饼”。

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营养成分
黑眼豆鹰嘴豆泥
每份量(1克)
卡路里 149 脂肪83的热量
每日价值百分比*
脂肪 9.2g14%
饱和脂肪1.4克9%
胆固醇 0.3mg0%
516.3毫克 22%
碳水化合物 13.1g4%
纤维3.7g15%
糖0.4g0%
蛋白 5.2g10%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量 :6 ,1/4杯份
黑眼豆鹰嘴豆泥
准备时间:
10 分钟
总时间:
10 分钟
 
节日的黑眼豆鹰嘴豆泥,正好在新年里以健康的运气来迎接您! (纯素,无麸质,无乳制品)
配料
  • 1 15- 盎司 可以黑眼豆豆 漂洗& drained*
  • 3 大汤匙 芝麻酱**
  • 2 丁香 大蒜
  • 1/2 柠檬 榨汁
  • 2 茶匙 苹果醋
  • 1 茶匙 熏制辣椒粉
  • 1/2 茶匙 孜然
  • 1/2-1 茶匙 海盐
  • 2 大汤匙 橄榄油+ 1汤匙多淋在顶部
  • 1/2-1 杯子 香菜和更多装饰物
  • 1 / 4-1 / 3 杯子 石榴假种皮 石榴果实的种子***
  • 食物应品尝美味的杂粮玉米饼和可食用的蔬菜
使用说明
  1. 在食品加工机中混合所有成分(1汤匙橄榄油和石榴假种皮除外)。根据需要脉冲并刮擦两侧,直到鹰嘴豆泥光滑为止。
  2. 品尝并根据需要添加任何其他成分。上面撒上细雨橄榄油,石榴假种皮和切碎的欧芹。与任何应品尝美味薯条的食物一起享用。我特别喜欢这种鹰嘴豆泥杂粮玉米饼!
食谱笔记

*随意使用3 1/2杯蒸熟的黑眼豌豆。
**芝麻酱是芝麻磨碎的种子,可以在杂货店的其他坚果和种子黄油附近找到。
***节省时间,购买从水果中提取的,在农产品过道中出售的种子。您可以在许多杂货店找到它们,包括Costco和Trader Joe's。
在没有石榴假种皮的情况下计算出的营养信息。

作者: 金 Lee
课程: Appetizer

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需要考虑的事情….

你有喜欢的黑眼豆食谱吗?为了新年好运,您通常会吃黑豌豆吗?🙂

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谢谢,食物应该味道很好,可以提供有益健康的零食 味道,真实,简单的成分和精致的风味。非常感谢您赞助这次美味的冬季大餐,非常适合新年庆祝活动!