早上好!一世’我度过了一个愉快的周末,我希望大家也一样!昨晚我们带兰登出去吃寿司,吃生日蛋糕,然后喝酸奶…最好的夜晚吃。布拉德和我也做了一些他著名的自制花园莎莎酱。太好了,我几乎可以把它放在任何东西上。鸡蛋,沙拉,卷饼,汉堡,地瓜和薯片。

布拉德在后院有一个小花园。我们有西红柿{几种不同的类型},墨西哥胡椒,西葫芦和哈密瓜。西葫芦和哈密瓜天堂’还没有生产,但是我们有很多西红柿和墨西哥胡椒。

因此,要制作莎莎酱,我们首先必须去花园里品尝西红柿和墨西哥胡椒!😉

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布拉德真的没有’没有量出任何成分,但是我’我会给你估计你所用成分的数量’需要,您可以从那里去。如果你不这样做’就像我们使用的成分一样,只需将其排除在外即可。如果您真的很喜欢我们’用,扔进去。你’首先,我想简单介绍一下调​​味料。在你之后’我已经加工过蔬菜了’我想给莎莎调味,然后您可以随时添加更多调味料以使口味恰到好处。

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我们使用了六个大小和形状各异的西红柿。这些西红柿之一看上去很疯狂,有一些讨厌的部分必须切掉。即使我们将蔬菜放入食物处理器中,我们也要给它们切碎。做自己喜欢的事,但我知道按照我们的方式做的很好。😉

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{请原谅讨厌的堆肥碗到一边。}我’m在食物加工器碗中加入切碎的西红柿,一半的墨西哥胡椒和切碎的洋葱。我们用了4个小墨西哥胡椒;两粒种子,两粒保留种子。我要说的是,我们使用了约1/2杯切碎的洋葱,少量新鲜香菜,3瓣蒜末,1.5-2茶匙小茴香粉和约1茶匙盐。

布拉德'自制花园莎莎酱

 

给食品加工机脉动约10次左右。你不’不想让你的莎莎酱太烂。但是你’我要确保将所有成分切成小块并完全掺入。希望您的家人像我一样喜欢这种莎莎酱!即使是小孩也为这个食谱疯狂!

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布拉德'自制花园莎莎酱

 

布拉德’自制花园莎莎酱

配料:
6个不同大小的西红柿,切碎
4个小墨西哥胡椒,切成两半(我把种子留在两个辣椒中。)
1/2杯切碎的洋葱
一小撮新鲜香菜
3瓣蒜末
1.5-2茶匙孜然粉
1茶匙盐

说明:
将所有成分添加到食品加工机的碗中。脉冲约10次左右,直到所有成分混合并切成丁,但一定要在莎莎酱变得太浓之前停止。转移到碗中享受!放在有盖容器中和冰箱中保存约一周。

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需要考虑的事情…..

曾经做过自己的莎莎酱吗?

什么’您最喜欢的莎莎品牌?一世’我对TJ很偏’s pineapple variety.

你有花园吗?请告诉我你 尝过一个花园番茄。没有像他们这样的人!

明天见,星期一见!希望, 凯蒂’s 能够发布…我知道宝宝快来了!