美味的克罗克波特白鸡辣椒 充满风味并制成嫩 鸡肉,玉米,豆类和丰富的奶油汤。最后搭配您最喜欢的Tex-Mex浇头,例如奶酪,鳄梨片和新鲜香菜。这种简单,丰盛的白鸡辣椒食谱非常适合冬季用餐,也可以在炉灶上或高压锅中轻松制作!

瓦罐白鸡辣椒用勺子放在一个白碗里

最好的白鸡辣椒 

这种简易的慢炖锅白鸡辣椒是我们最喜欢的舒适食品之一。我的家人喜欢辣椒食谱,但直到现在,我’ve 上ly shared 经典辣椒食谱 其中包括牛肉或火鸡以及传统的辣椒香料。您是否尝试过白鸡肉辣椒?如果没有,你’重新享受真正的享受!我认为它’s my favorite!

这个辣椒食谱跳过了我可以找到的碎西红柿和芸豆 健康土耳其辣椒。取而代之的是,白色鸡肉辣椒食谱装满了玉米,绿色辣椒和白豆。为了保持这种温和的风味,我们使用切碎的鸡肉代替牛肉,结果得到了我们绝对喜欢的奶油,浓郁,风味丰富的白色辣椒。

您可以在慢炖锅,炉灶上或即食锅中制作食物,这使它成为您平日晚餐轮换的绝佳选择!

碗白鸡辣椒点缀着香菜和鳄梨片

白鸡辣椒所需的成分

这个版本的瓦罐白鸡辣椒最好的事情之一是’完全通用。一世’ve在下面列出了我最喜欢的食材,但可以随意替换或完全省略任何食材以适合您的家人’s taste preference.

  • 鸡。 您’我要在汤里煮鸡肉,然后切碎。嫩肉吸收调味肉汤的味道,使盘子充满风味。
  • 洋葱+大蒜。 黄洋葱丁和蒜末增加辣椒的香气。
  • 鸡汤。 我建议使用低钠鸡汤,因为这样您就可以控制辣椒中的盐量。
  • 白豆。 食谱要求使用北方大白豆,但可以随意使用cannellini豆或海军豆。
  • 绿辣椒。 您’我需要两小罐绿色智利。我总是用一种热和一种温和的。
  • 玉米。 玉米增加了一点松脆和甜味。 您可以将新鲜,冷冻或罐装玉米用于此菜。
  • 香菜 如果您愿意,请不要理会’再次成为香菜仇敌。😉
  • 香料。 小茴香,牛至,辣椒粉和卡宴辣椒可将风味完美融合。如果你’对香料敏感,将辣椒去除。
  • 牧场敷料混合。 我的秘密成分!这种额外的调味料确实使辣椒更上一层楼!如果你不这样做’请勿将其放在手边。
  • 奶油乳酪。 我最喜欢的部分!最后搅拌少量的奶油干酪,使酱汁具有浓郁的奶油味。
  • 一半一半。 额外的奶油!
  • 浇头。 您可以用很多不同的方式来打扮白色鸡肉辣椒。有关我所有喜欢的选项,请参见下文。
在瓦罐里煮的白鸡肉辣椒

如何做瓦克白鸡辣椒

制作这种舒适的白色辣椒食谱真是轻而易举!我喜欢您可以将所有食物都放入慢炖锅中,让魔术发生!如果你’d将此辣椒放在炉灶上(请参阅下文)或在高压锅中,请参阅食谱卡以获取这些说明。

  1. 将食材加入慢炖锅中。 首先将未加工的鸡胸肉放入慢炖锅的底部,然后加入切丁的洋葱,蒜末,肉汤,豆类,青辣椒,玉米,香菜和所有调味料,包括牧场调味料包。
  2. 厨师。 充分搅拌,盖上锅盖并煮高4-6个小时,或低锅煮8个小时。
  3. 添加奶油。 搅入奶油芝士,然后搅拌一半。盖上锅盖并在高锅上煮15分钟,直到辣椒奶油状并略微变稠。
  4. 请享用! 再次搅拌,品尝并根据需要调整调味料。盛入碗中,搭配您最喜欢的浇头。

炉子上的白鸡肉辣椒

我们向您展示了如何在慢炖锅中制作白鸡辣椒。它’这是一种非常简单的方法,只需将配料添加到瓦罐中,然后继续您的一天。但是,如果您立即需要晚餐,则可以改用此食谱,并在30-45分钟内在炉灶上烹饪。

在炉灶上制作,您只需要进行一些更改。我用这个版本的熟鸡肉。烤肉店鸡通常是我的首选。如果你’d喜欢煮鸡胸肉,尝试 我完美的烤鸡.

  1. 厨师。 用大锅炒é洋葱和大蒜放入橄榄油中直至变软。然后加入鸡丝 汤,豆类,绿色辣椒,玉米,香菜和所有调味料,包括牧场调味料包。搅拌以使混合物沸腾20-30分钟。
  2. 添加奶油。 搅入奶油芝士,然后搅拌一半。让这种混合物慢火煮几分钟,经常搅拌直到所有奶油干酪都掺入辣椒中。
  3. 请享用! 再次搅拌,品尝并根据需要调整调味料。盛入碗中,搭配您最喜欢的浇头。

无论您是在炉子上还是在瓦罐中制作白鸡辣椒,’s sure to please. 您 can also find 食谱卡底部的高压锅说明.

一勺从白锅里捞出的白鸡肉辣椒

最喜欢的白鸡辣椒浇头

我非常喜欢这种白鸡肉辣椒,’有很多浇头甚至更好。我在下面列出了我最喜欢的浇头。这种辣椒足够丰盛,可以作为一顿饭,但我经常将它放在一边 墨西哥玉米饼 额外的特别晚餐。它’s 认真最好的玉米面包你’我会品尝,必须尝试!一些最喜欢的打顶创意:

  • 碎芝士。 我通常在汤和辣椒食谱上撒一些切碎的墨西哥奶酪。奶酪融化成美味!是的,请!
  • 鳄梨或鳄梨调味酱。 吃墨西哥风味的菜肴对我来说是必须的。顺便说一句,我的 鳄梨食谱 is bomb!
  • 玉米粉圆饼片或小条。 我最喜欢添加的浇头之一被压碎 玉米饼或小条。增加了完美的紧缩!
  • 香菜 I’我是香菜的忠实粉丝,并为我制作的几乎所有墨西哥食谱添加了额外的成分。如此美味可口!
  • 绿色或红色洋葱。 大约一汤匙的绿色或红色洋葱将是增加风味的绝佳选择。
  • 青柠汁。 榨石灰是此辣椒食谱的完美完成!

提示

这个瓦罐白鸡辣椒食谱确实如此简单,但是这里有一些技巧,可确保您的辣椒每次烹饪都很棒!

  • 这个食谱非常通用。 随意添加您喜欢的香料和其他成分的数量。
  • 您 could also use cooked chicken 像这样的辣椒,例如剩剩的方块鸡,切丝的烤肉店鸡或烤鸡。只需将其切碎,然后将其加入辣椒中,最后搅拌即可,以加热它。
  • 如果你想 使这种辣椒不含乳制品或降低脂肪和热量,您可以不用奶油芝士就可以做到一半又一半。另一种选择是使用两者的减脂品种。
  • 如果您更喜欢这种辣椒, 您可以将约一碗煮熟的辣椒捞出,然后在搅拌机中将其加工到完全混合。然后,将混合的辣椒和其余的辣椒一起搅拌回锅中。
碗里装满奶油鸡辣椒并饰以一片石灰

存储

这种白色鸡肉辣椒食谱非常适合餐前准备或预餐,并且可以很好地加热。其实我认为’第二天甚至更美味!

剩菜剩饭。 像其他辣椒食谱一样,白鸡辣椒 可以保存在密封的容器中,并在冰箱中保存约5天。

冷冻。 White chicken chili 冻结得很好。一旦它’完全冷却后,将其放入可安全保存在冰柜中的容器或可重新密封的加仑尺寸的冰袋中。它可以冷冻长达3个月。要解冻,请将辣椒转移到冰箱中并存放过夜。准备上菜时,在炉灶上用中火加热。

碗瓦罐白鸡辣椒配玉米面包

Crockpot白鸡辣椒是我的家人之一’最喜欢的汤/辣椒食谱!相信我,每个人都会喜欢这道美味的菜’s SO easy too!

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瓦罐白鸡辣椒用勺子放在一个白碗里
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营养成分
Crockpot白鸡辣椒
每份金额(1份)
卡路里 346 脂肪63的热量
每日价值百分比*
脂肪 7g11%
饱和脂肪3g19%
胆固醇 65mg22%
339mg15%
钾盐 1014mg29%
碳水化合物 40g13%
纤维8g33%
糖5克6%
蛋白 32g64%
维生素A 383IU8%
维生素C 17mg21%
116mg12%
3mg17%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:8
Crockpot白鸡辣椒
准备时间:
5 分钟
烹饪时间:
8 小时
总时间:
8 小时 5 分钟
 
配料
  • 1.5 去骨去皮的鸡胸肉
  • 1 大黄洋葱切丁
  • 4 丁香 大蒜,切碎
  • 1 (32盎司) 盒装低钠鸡汤或汤
  • 2 (15盎司)罐装好的北豆,沥干并冲洗
  • 2 (4盎司)罐头切成小块的绿色辣椒(我做一热,一做温和)
  • 1 (15盎司)可以将整粒甜玉米排干
  • 1 一小撮新鲜香菜,切碎
  • 2 茶匙 孜然
  • 2 茶匙 牛至
  • 1 茶匙 辣椒粉
  • 1 包干牧场拌料
  • 1/2 茶匙 辣椒(可选)
  • 4-6 盎司 减脂或普通奶油干酪,软化
  • 1/2 杯子 轻或定期的一半
  • 盐& pepper, to taste
  • 可选的浇头:切片的墨西哥胡椒ños,鳄梨片,酸奶油或希腊酸奶,新鲜香菜,玉米饼,柠檬汁,奶酪丝
使用说明
  1. 将鸡肉放在慢炖锅的底部。加入洋葱,蒜末,肉汤,豆类,青辣椒,玉米,香菜和所有调味料,包括牧场调味料包。充分搅拌,盖上锅盖,低火煮8小时或高火煮4-6小时。

  2. 鸡肉煮熟后,将其移至大碗或盘子中,切丝,然后放回慢炖锅中。

  3. 加入奶油芝士,将一半和一半,搅拌均匀,然后盖上盖并在HIGH上煮15分钟,或者直到辣椒变成奶油并稍微变稠。

  4. 再次搅拌,品尝并添加您喜欢的其他调味料并加盐&胡椒,根据需要。盛入碗中,搭配您最喜欢的浇头。

食谱笔记

STOVETOP说明
(If I'm making this 上 the stovetop, I always use 2.5 to 3 杯子s shredded rotisserie chicken. 您 can use any leftover chicken or use this 完美的烤鸡肉食谱
-用中火加热1汤匙橄榄油或黄油,并加入洋葱。煮4-5分钟,然后加入大蒜1分钟,经常搅拌。
-加入鸡肉,肉汤,豆类,智利辣椒,玉米,香菜和所有调味料。 Stir to combine.
-将热量增加至高温并煮沸。减少热量来煮。慢炖20-30分钟。
-加入一半的奶油干酪中,然后煮几分钟。搅拌以确保所有奶油干酪都已掺入。服务与您最喜欢的浇头。
即时锅(压力锅)使用说明
-将鸡肉放入压力锅。 加入洋葱,大蒜,肉汤,豆类,辣椒,玉米,香菜和调味料。好好搅拌
-将奶油奶酪块放在混合物顶部。
-盖上盖子并密封,将阀门切换到“密封”位置,并在手动高压下烹饪20分钟。完成烹饪后,让其自然减压10分钟,然后将阀门切换到“排气”位置以完全释放蒸汽,然后再打开盖。
-将鸡肉移至碗或盘中,并用2把叉子切碎。
-将切碎的鸡肉放回高压锅中,加一半。搅拌以混合所有成分,然后将奶油干酪融化成辣椒。根据需要与浇头一起食用。

存放剩菜。 这种辣椒可以在冰箱中保存约5天。它也冻结得很好。为了进行冷冻,将其完全冷却后,放入安全的冷藏容器或可重新密封的加仑尺寸的冷藏袋中。它可以冷冻长达3个月。要解冻,请将辣椒转移到冰箱中并存放过夜。准备上菜时,在炉灶上用中火加热。服务与您最喜欢的浇头。

Sasha在的照片 吃爱吃.

作者:
课程: chili, Main Course
美食: 德克萨斯州西南部
关键词: 慢炖锅白鸡辣椒,白鸡辣椒

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