这款甜咸的Easy Bacon苹果馅料食谱堪称两全其美!甜苹果和小红莓配上美味的香草和培根,然后烤成温暖的感恩节馅… DELICIOUS! 

简易培根苹果馅食谱在白板上配上一杯酒

这篇文章是由赞助 Vinho 佛得角 Wines. All opinions are my own.

感恩节就在眼前。我可以’相信这一点,我绝对迫不及待地享受大餐!过去的几周我’我们一直在测试感恩节食谱以确保它们’在重要的日子里足够好。我决定尝试用馅料做些新的东西,然后烘烤这本易用的培根苹果馅料食谱,这种食谱通过时色彩鲜艳。这是我最喜欢的馅料食谱,它肯定会在今年的感恩节餐桌上露面。

培根苹果馅食谱在砂锅菜配酒的俯视图

感恩节大餐的另一个美味将是 Vinho 佛得角 wine. Vinho 佛得角 is like no other wine in the world and is the largest and oldest wine region in Portugal. Pronounced veeng-yo vaird, Vinho 佛得角并不意味着‘green’ wine. ‘Verde’指它是一种年轻的葡萄酒;葡萄酒在收获后的3-6个月内释放。

尽管Vinho 佛得角葡萄酒中有86%是白葡萄酒,但它们也酿造出玫瑰红葡萄酒。é和红酒。知道这一点的人并不多,但是有些Vinho 佛得角葡萄酒的陈年期还不错。这款来自2011年的单葡萄Alvarinho葡萄酒已经开始变得圆润,并吸收了更多的蜂蜜和焦糖苹果香气,完美地将葡萄酒与这道菜的香气联系在一起。同时,它仍保持其新鲜的酸度,因此具有该区域的特征,有助于溶解培根的脂肪,使该配对更清淡。

一瓶葡萄酒搭配简易培根苹果馅食谱

It’是我度假的首选酒,因为它’s 清淡爽口的口味对,适合多种用餐选择– 当然包括一些我们最喜欢的美国节日口味!那里’很多赢得的菜’与Vinho 佛得角 Wines搭配得很好. It’也很有价值,所以它’我永远是我的选择’我为人群服务。我是否’在辛苦的一天结束后放松身心或举办晚宴,’s my top wine pick!

您可能会在阅读此食谱时认为培根不’与白葡萄酒搭配得很好,但是那’在Vinho 佛得角有所不同的地方。它’这是一款非常多样化的葡萄酒,它对食物友善,可以与这个假期里餐桌上的任何东西搭配。

简易培根苹果馅食谱在白板上配上一杯酒

简易培根苹果馅食谱

馅用硬皮法国面包制成。我有一些馅料食谱’我不是太疯狂,因为“mushy” texture, but this stuffing is not 糊状的 at all. The sourdough bread softens and is moist, but keeps a nice texture. The 培根 , shallot, cranberries, Honeycrisp apples, and fresh herbs add great flavor. I love the slight sweetness the apples add to the stuffing. Such a great combination of flavors!

我们在烤箱里烤了馅,但是你可以走传统路线“stuff your bird”用这个馅。如果您仍在决定用哪种馅料食谱来做感恩节,那就别无所求。这是完成您的假期佳肴的完美配菜。

一勺简单的培根苹果馅食谱顶上的特写照片

看看我其他最喜欢的感恩节食谱:

感恩节沙拉

无麸质蔓越莓苹果碎派

土耳其蔓越莓滑块

烤葡萄crostini

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简易培根苹果馅食谱在白板上有两个银叉
简易培根苹果馅食谱在白板上有两个银叉
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营养成分
简易培根苹果馅食谱
每份金额(1份)
卡路里 400 脂肪99的热量
每日价值百分比*
脂肪 11g17%
饱和脂肪5.3g33%
多不饱和脂肪1.5g
单不饱和脂肪3.8g
胆固醇 70.3mg23%
592.4毫克 26%
钾盐 185.6毫克5%
碳水化合物 61.4g20%
纤维3.1g13%
糖25.3g28%
蛋白 13.4g27%
维生素A 1960IU39%
维生素C 1.4mg2%
42mg4%
0.6mg3%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:8
简易培根苹果馅食谱
准备时间:
30 分钟
烹饪时间:
55 分钟
总时间:
1 小时 25 分钟
 
配料
  • 1 一天大的白色法式面包,切成1/2英寸的丁,干燥
  • 10 切片 培根
  • 2 大汤匙 新鲜的鼠尾草,切碎
  • 1 小葱或1/2洋葱,切碎
  • 3 大汤匙 黄油,分
  • 1 大汤匙 新鲜的迷迭香,切碎
  • 1 1/2 茶匙 切碎的新鲜百里香
  • 1 1/2 杯子 切碎的苹果(此食谱我喜欢晚饭或酥脆的蜂蜜)
  • 1 杯子 蔓越莓干或craisins
  • 3 杯子 低钠鸡汤
  • 2 鸡蛋,打蛋
使用说明
  1. 将烤箱预热至400度,然后将面包铺在烤盘上。 烤面包,偶尔搅拌15分钟,或直到开始变成金色,但不完全变成褐色。 从烤箱中取出,放入非常大的碗中。

  2. 将培根放在衬有箔的烤盘上,然后在400度下烘烤15-20分钟,或者直到煮熟为止。 将培根转移到衬有纸巾的盘子中,并保留1汤匙的培根脂肪。

  3. 在大煎锅中,中火加培根脂肪和鼠尾草。 用木勺搅拌1分钟,然后加入小葱和1汤匙黄油。 煮至嫩,约1-2分钟。 加入剩余的草药并煮30秒钟,以散发出其风味。

  4. 将黄油/草药混合物与面包一起倒入碗中,然后加入苹果和craisins。 把所有东西都扔掉。 将煮熟的培根切碎,放入碗中,再次搅拌。

  5. 在培根黄油煎锅中,加入肉汤,用中​​火轻轻搅拌,直到开始煮。 加入黄油,搅拌直至融化,然后倒在面包混合物上。 加入打好的鸡蛋,然后将所有东西叠在一起。

  6. 将烤箱加热到350度。 Grease a 9×将10至9x13英寸的砂锅菜倒入整个馅料混合物中。 用铝箔纸包住顶部,烘烤40分钟,再将盘子揭开,再烘烤15分钟,直到顶部变成金黄色。

作者:
课程: Side Dish
美食: American
关键词: 培根苹果馅食谱,简易馅食谱,感恩节馅食谱

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