鸡蛋松饼杯

鸡蛋松饼杯是忙碌的早晨的便捷选择。这些鸡蛋松饼内装有培根，菠菜，甜椒，并富含蛋白质，可助您一臂之力！

在我家必须快速选择健康且适合儿童的早餐。我们的最爱是 搅拌机煎饼, 蛋白质松饼 和这些可口的，完美分配的早餐蛋松饼。

过去几周，我’ve been 饭准备烤的鸡蛋杯 作为我和孩子们的简便早餐选择。他们爱他们，我爱他们可以从冰箱里拿起健康的早餐。 It’将这些准备好在早晨加热起来非常方便。 而且’在带狗散步或坐在我的办公桌上工作之前，我不必担心的另一件事。

鸡蛋松饼配料

有一个 各种不同的方式来定制鸡蛋松饼！我通常会选择 一个蛋白质，几个蔬菜，有时我加奶酪。随意去掉肉来做这些素食主义者，并随意去掉奶酪去掉这些乳制品。这里’看一下我包含的内容：

• 熟培根
• 菠菜
• 红柿子椒
• 鸡蛋+蛋清
• 盐，胡椒粉，罗勒，牛至
• 羊奶酪

鸡蛋松饼变化

下面列出的是 其他有趣的方式来混合和匹配成分 创造新口味。

• 蛋白： 加拿大培根，火腿，早餐香肠，鸡肉，香肠
• 起司： 蒙特雷·杰克，瑞士，马苏里拉，切达干酪，胡椒杰克，山羊奶酪
• 蔬菜： 蘑菇，西红柿，洋葱，羽衣甘蓝，西兰花，朝鲜蓟，晒干的西红柿，地瓜，马铃薯煎饼

您如何制作鸡蛋松饼杯？

这个食谱是如此简单！ 首先将松饼杯中的煮熟的培根，菠菜和甜椒分开。然后，将鸡蛋，蛋清和调味料混合在一起。 我喜欢将鸡蛋混合在一个大玻璃量杯中，以便于倒入。 接下来，将鸡蛋混合物倒入培根和松饼罐中的蔬菜中，将羊乳酪撒在顶部，然后烘烤直至凝固。您可以按原样吃鸡蛋松饼，也可以加些番茄酱，辣酱或鳄梨调味酱。

提示

• 如果你 ’重新喂饱人群或希望剩下的剩菜在整个星期内都能享用， 随时加倍此食谱.
• 快速准备，请尝试使用预煮的培根和预碎或切碎的奶酪。
• 我喜欢用新鲜菠菜 这些蛋杯，但是 你可以用解冻的冷冻菠菜。不过，请务必将所有水挤出。
• 唐’t forget to 润滑您的松饼罐，以方便去除鸡蛋松饼。或者， 你可以用硅胶蛋糕衬里 在你的锅里。这些实际上效果最好。这里有一些 亚马逊的廉价 （会员）。

储藏+加热鸡蛋松饼杯

• 储存提示： 让鸡蛋杯完全冷却，然后将其放在冰箱中的密闭容器中长达4-5天。我喜欢将松饼放在衬有纸巾的容器中。纸巾将帮助吸收形成的任何水分。您还可以将松饼存储在单独的容器中，以方便抓取。
• 冷冻 建议： 让松饼完全冷却，然后分别用保鲜膜包裹。将其放入可安全保存在冰箱中的拉链袋中，并冻结长达3个月。享受时，让他们在冰箱中融化过夜，或直接从冷冻中重新加热。
• 加热鸡蛋松饼： 重新加热蛋松饼的最简单方法是在微波炉中。我在中等功率的情况下将每个鸡蛋松饼煮30秒钟左右，或者直到加热为止。 在中等功率下从冷冻状态再加热约1至2分钟。

我几乎每周都会做这些早餐鸡蛋松饼！他们’非常容易和方便，他们是 一种获取大量蔬菜和蛋白质的好方法 在早上！美好的一天开始了！

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营养成分

鸡蛋松饼杯

每份金额（1个鸡蛋松饼）

卡路里 93 脂肪63的热量

每日价值百分比*

脂肪 7g11%

饱和脂肪2g13%

胆固醇 91mg30%

钠 199mg9%

钾盐 102mg3%

碳水化合物 1g0%

纤维1g4%

糖1克1%

蛋白 6g12%

维生素A 645IU13%

维生素C 13mg16%

钙 15mg2%

铁 1mg6%

*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。

份量:12 松饼杯

Egg Muffin Cups

准备时间：

20 分钟

烹饪时间：

25 分钟

总时间：

45 分钟

 

鸡蛋松饼杯是忙碌的早晨的便捷选择。这些鸡蛋松饼内装有培根，菠菜，甜椒，并富含蛋白质，可助您一臂之力！

配料

• 6 煮熟的培根片，切碎
• 1 杯子 菠菜切成薄片，切碎
• 3/4 杯子 切成丁的红甜椒，约1小胡椒
• 6 大蛋
• 4 大蛋清
• 1/4 茶匙 盐
• 1/4 茶匙 干罗勒
• 1/4 茶匙 干牛至
• 捏 黑胡椒粉
• 1/4 杯子 碎羊乳酪，可选

使用说明

1. 将烤箱预热至350°F.用不粘锅的烹饪喷雾剂准备一个松饼锅。

2. 将培根，菠菜和红柿子椒均匀地分配在杯子中。

3. 将鸡蛋，蛋清，盐，罗勒，牛至和胡椒粉放入中号碗或大号量杯中，以便于倒入，直至充分混合。将鸡蛋混合物倒入每个松饼杯的四分之三到顶部的位置。将羊乳酪（如果使用的话）均匀地洒在杯子的顶部。
4. 烘烤约25分钟，或直到锅盖开始变成褐色并凝固鸡蛋为止。在电线架上冷却3分钟。然后，用黄油刀将边缘松开。删除它们并享受！或者完全冷却，然后将其存放在冰箱或冰柜中，以备后用。

食谱笔记

*这些鸡蛋松饼无需添加羊乳酪，就可以轻松制成Paleo，Whole30和不含乳制品。

*有关存储和重新加热的提示，请参阅帖子。

Danielle的相片，来自 我们的咸厨房.

作者： 金

课程： Breakfast

美食： American

关键词： 蛋杯，蛋松饼

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