无面粉 Carrot Cake Banana Muffins
你们会喜欢这些无面粉胡萝卜蛋糕香蕉松饼的!它们不含面粉,油或精制糖,但味道鲜美,质地完美,’d never 猜一下。它们很容易用简单的成分制成,并且天然无麸质。完美的即食早餐或放学后的零食!
这个食谱是由 苏蜂蜜协会;但是,所有的想法和 opinions are my own.♡
什么时候我们’重新享受一个悠闲的周末早晨,我’我会经常打一批松饼让所有人’的一天有了一个好的开始。我的孩子可能对肉饼到松饼的所有东西都有些挑剔… EVERYTHING! But I’这些年来,我一直在制作这些无面粉胡萝卜蛋糕香蕉松饼,而我的孩子吞噬了他们!您’也要去爱这些松饼!他们每次都完美!
It’难怪我的孩子喜欢这些,他们有如此美妙的味道–多亏了亲爱的我绝对喜欢用蜂蜜制成的烘焙食品。蜂蜜的确为风味和质地增添了特殊之处。我特别喜欢用蜂蜜 苏蜂蜜协会。那里’只是没有击败苏福蜂蜜!
It’Sioux Honey是一个很棒的人 合作社,而不是公司,所以他们’能够专注于什么’最适合养蜂人,亲爱的人和顾客。实际上,养蜂人是合作社的经营者,而养蜂人就是 做出决定做什么’最适合蜂蜜和购买蜂蜜的家庭。
认识我让我感到很高兴’为家人提供了我可以信赖的最高品质的产品。我的蜂蜜来自苏蜂蜜协会的确切原因。你可以找到 在大多数主要的杂货店中出售他们的产品,或者在以下位置在线购买 www.siouxhoney.com. 您 can also learn 更多 and watch the short story behind Sioux Honey products 上 the site.
如何制作无花果胡萝卜蛋糕香蕉松饼:
这些松饼非常容易,因为将成分在搅拌机或食品加工机中混合。如果你不这样做’没有搅拌机或食品加工机,无后顾之忧。用手混合 use pre-ground oat flour.
此食谱从您的食品储藏室中的基本成分开始–燕麦,肉桂,肉豆蔻,泡打粉,小苏打和盐。将鸡蛋,希腊酸奶,蜂蜜和香草精的湿成分混合到干成分中,形成光滑的面糊。将面糊分成松饼盘,然后将所有’剩下要做的就是等待您的松饼煮!冷却后,在松饼上撒上大量奶油干酪釉和烤椰子,然后食用并享用。
胡萝卜蛋糕松饼的提示
- The batter can be made in advance. 您 can refrigerate the batter for up to 上 e day before you plan to use it.
- 通过向面糊中添加1/4杯混合食品(例如切碎的坚果,葡萄干或微型巧克力片)来增强您的胡萝卜蛋糕松饼。
- 可以使用纸松饼衬垫,也可以在倒入面糊之前先用烹饪喷雾剂喷洒松饼锡。
- 不喜欢奶油芝士吗?留下釉。这些松饼非常美味,没有上釉。细雨蜂蜜或杏仁黄油也很美味!
如何存储胡萝卜蛋糕松饼
这些松饼冰冻得很漂亮–只需将它们放在可重新密封的袋子中,然后冷冻长达3个月即可。您可以在室温下解冻松饼,也可以在微波炉中将其加热’重新准备吃饭。此食谱可制作12个松饼,但如果您制作了24个松饼,则可以轻松将其翻倍’依靠额外的冷冻室。
我的孩子已经在要求另一批这些胡萝卜蛋糕松饼了,我’我非常乐意效劳!
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你们会喜欢这些无面粉胡萝卜蛋糕香蕉松饼的!它们不含面粉,油或精制糖,但味道鲜美,质地完美,’d never 猜一下。它们很容易用简单的成分制成,并且天然无麸质。完美的即食早餐或放学后的零食!
- 1 1/2 杯子 燕麦片
- 2 大汤匙 亚麻籽
- 2 茶匙 肉桂粉
- 1/4 茶匙 肉豆蔻粉
- 1 1/4 茶匙 发酵粉
- 1/2 茶匙 小苏打
- 1/4 茶匙 盐
- 2 大 大鸡蛋
- 6 大汤匙 杏仁奶油
- 1/4 杯子 蜜糖
- 2 茶匙 香草精
- 2 中型成熟香蕉(约1杯)
- 1 杯子 胡萝卜丝(约2个中号胡萝卜)
- 烤椰子片(打顶可选)
- 3 盎司 奶油干酪,软化
- 1/2 杯子 糖粉
- 1-2 大汤匙 牛奶
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将烤箱预热至350°F在松饼盘上衬上纸衬,或在每个腔中涂上油脂。
-
将所有干成分(通过盐制的燕麦)添加到搅拌机或食品加工机中,然后加工直至燕麦变成面粉状。
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加入除胡萝卜外的所有其他成分,然后加工直至面糊光滑。您可能需要停止并刮下搅拌机的侧面。
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将面糊转移到搅拌碗中,并搅拌胡萝卜,注意不要将面糊过度搅拌。
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将面糊倒入准备好的松饼锅中。
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烘烤约20分钟,或直到插入的牙签干净为止。
-
让松饼冷却。然后,在一个小碗中将奶油芝士,糖粉和牛奶一起搅拌。在每个松饼顶部淋上釉,或将每个松饼顶部浸入釉中。如果使用,在上面撒椰子片。
-
这些松饼储存在冰箱中,可以保存长达一周的时间,或者冷冻长达3个月。
*可以用1杯燕麦粉代替燕麦片,并用手搅拌。
**您不会使用所有的奶油干酪釉,实际上每个松饼上的釉面都很少,因此在营养信息中并未进行计算。
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这些松饼真的很棒!口感好!
现在这些听起来像我的松饼,美味的味道。
我爱这些既不含麸质又不含精制糖!我打赌我的孩子会爱上他们…那就是如果我让他们有任何…大声笑ðŸ〜‰那么decade废又健康!
这些松饼看起来很美味。我喜欢那里的香料,而且它们不含麸质,因此非常适合每个人!
不含麸质&不含面粉的正是我想要的一堆松饼要为妈妈烤的东西。感谢您的美味食谱。准时到达ðŸ™,
您 were exactly right, you can’甚至不能说这个食谱里没有面粉!可爱,会再做!
这些香蕉松饼看起来柔软湿润,美味可口。作为派对选择,它们也很可爱。
这些松饼看起来很棒!我喜欢您使用过的配料组合,而且我敢肯定,我的孩子会喜欢这些!我可以’等一下尝试这个食谱。
胡萝卜蛋糕是我的最爱,所以我肯定会尝试一下。
I’我以前从未听说过苏蜂蜜协会的合作社,但现在我’我很好奇。谢谢你的提示。
你的食谱看起来很棒;但是,我’我scratch着头关于营养的事实:脂肪。所以,如果有’每个松饼7克以上,那是什么类型的脂肪?好,免责声明,我’我是一名注册营养师,希望了解所有挑剔的细节。哈哈。谢谢!
谢谢!它’可能是杏仁黄油和鸡蛋。我只是通过myfitnesspal.com再次仔细检查了一次。希望你有机会让他们– they’重新成为我的最爱!
看起来真好!多么好的早餐餐准备想法!
感谢分享!您是否还将此基料用于其他松饼?
还没有,但是我’我计划的牵牛花松饼非常相似。我确实有很多松饼食谱。在这里查看所有内容 //www.jueshiba.com.cn/?s=muffins 这些可能是最相似的 //www.jueshiba.com.cn/gluten-free-chocolate-chip-gingerbread-muffins/
你碰巧有换鸡蛋的建议吗。亚麻,正大香蕉或鸡蛋替代品牌?还是只能和鸡蛋一起使用?很想尝试这个食谱!太干净了!
提前致谢!
我真的认为这与亚麻鸡蛋搭配就可以了,特别是因为它也加入了香蕉。我没有’不过,请您亲自尝试一下。让我们知道您是否这样做以及它如何工作!
Hi! 您 mention 杏仁奶油 in 上 e of your responses in the comments …我只是在成分列表中看不到吗?我要烤这些–百胜!
您’完全正确!我稍微调整了成分,改用希腊酸奶。我认为杏仁黄油是最好的,并更新了配方卡。请享用!
我不’t have any flaxseed…我可以不说吗?谢谢,这些看起来很好吃!
Yes, that should work just fine. 您 could also add an extra tablespoon or two of oats. Hope you enjoy!
这些看起来很棒,但我没有肉桂或肉豆蔻。您认为没有这些可以吗?有替代建议吗?
谢谢!这样就可以了。替代品有南瓜派香料,苹果派香料,少许生姜或所有香料。请享用!
这些是如此美味,湿润蓬松– thankyou!!!!
呜呜!很高兴听到您的喜欢,贝丝!
这些松饼看起来听起来很棒!我可以’等不及要制作它们时,可以用粉状糖替代品(赤藓糖醇)代替蜂蜜。您能推荐几克/汤匙吗?
I’我不确定这是否行得通。让我们知道您是否尝试。