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这些年来,我一直在做这些无面粉古巧克力蛋糕。他们’re simply the best –我的孩子爱他们,他们’re so easy and they’甚至超级健康。谁知道巧克力纸杯蛋糕可以品尝到惊人的味道,而且仍然健康?

这些年来,我一直在做这些无面粉古巧克力蛋糕。他们're simply the best -我的孩子爱他们,他们're so easy and they're even super healthy.

这个食谱是专门给大家的。

对巧克力的纯正,绝对,诚实,超越世界的爱。这种纸杯蛋糕配方可生产出丰富,湿润和美味的纸杯蛋糕。

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我知道你们中的大多数人都喜欢巧克力,而我’一直渴望万圣节庆祝的甜食,既不含麸质也不含乳制品,因为’s the diet I’我此刻坚持。这个食谱的概念改编自我 巧克力鳄梨蛋糕。我最终彻底改变了食谱,但这些巧克力蛋糕却既富饶又古怪,decade废。

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令人惊讶的是,这些纸杯蛋糕完全不含面粉。他们不’包括燕麦,椰子,杏仁或任何其他常规面粉替代品。是的,他们’re pretty amazing! 它们充满了不加糖的可可,并以纯素巧克力片和不加糖的香草制成的浓厚巧克力糖霜淋在上面 丝® Almondmilk。纸杯蛋糕不太甜–他们深刻而激烈。纯巧克力。还有很多!

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丝®杏仁奶和腰果奶 是我的首选无乳制品,包括谷类食品,燕麦片,冰沙和咖啡奶油。它们具有最好的温和坚果味,但营养成分却并非坚果。它们是非转基因的,非乳制品的,不含麸质的,而且即使在假期期间,也可以每天无罪感地享用。您可能会注意到丝绸®外观焕然一新,但丝毫丝滑柔滑的口感无后顾之忧。

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我觉得你’re going to LOVE these 纸杯蛋糕! 他们’re:

巧克力味
忽悠
投标
湿
蓬松
非常甜
& Dreamy

他们’非常适合在万圣节派对或任何假日聚会中使用。谁会拒绝看起来如此美妙的蛋糕?您的朋友将被宠坏。

如果您尝试此食谱,请告诉我!发表评论,不要’t forget to tag a picture #kimscravings 在Instagram上!

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营养成分
无面粉古巧克力蛋糕
每份量(1克)
卡路里 212 脂肪111的热量
每日价值百分比*
脂肪 12.3g19%
饱和脂肪8.5g53%
胆固醇 62mg21%
72mg3%
碳水化合物 25.5g9%
纤维1.3g5%
糖21.4g24%
蛋白 3.4g7%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:6 纸杯蛋糕
无面粉古巧克力蛋糕
准备时间:
5 分钟
烹饪时间:
25 分钟
总时间:
30 分钟
 
前卫而令人decade废,您将永远不会错过这些不含麸质的古巧克力蛋糕中的面粉!
配料
  • 对于纸杯蛋糕:
  • 2 大蛋
  • ¼ 杯子 特级初榨椰子油
  • ½ 杯子 不加糖的可可粉
  • ½ 杯子 生蜂蜜
  • 1 茶匙 香草精
  • ½ 茶匙 塔塔粉 或2茶匙发酵粉
  • 茶匙 小苏打
  • 茶匙 海盐
  • 锦上添花:
  • 1 杯子 腰果片 浸在水中2-3小时,然后沥干
  • ½ 茶匙 香草精
  • 2 大汤匙 枫糖浆
  • ¼ 杯子 丝®杏仁奶或腰果奶
  • 2-3 大汤匙 不加糖的可可粉
使用说明
  1. 对于纸杯蛋糕:
  2. 将烤箱预热至350°F.用六个纸杯蛋糕衬里准备松饼锅。
  3. 在带有支架或手动搅拌器的大搅拌碗中,打鸡蛋,椰子油,可可粉,蜂蜜,香草,牙垢奶油,小苏打和盐。混合直到混合,但不要过度混合。
  4. 将面糊倒入蛋糕衬里。
  5. 烘烤20至28分钟,直到锅顶紧实,牙签干净为止。在添加糖霜之前,先让蛋糕冷却。

  6. 锦上添花:
  7. 腰果浸泡2-3小时或整夜后,将所有成分放入高速搅拌机中搅拌均匀。
食谱笔记

-牙垢乳膏用于使小苏打与酸发生反应,以作为膨松剂。如果手头没有奶油,请用2茶匙发酵粉代替。
-营养成分的计算不加糖霜。

作者: 金 Lee
课程: Dessert

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我拿起丝绸®在沃尔玛购物时杏仁奶。可以在牛奶过道中方便地找到它。

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