这些健康的鸡肉帕尔马汉堡是美味的汉堡和美味的帕尔马干酪之间的十字架,将使您的袜子脱颖而出!快速简便的家庭餐有太多的风味和优点!

aHealthy鸡肉帕尔玛汉堡与顶面包的特写视图

这个汉堡很容易制作,需要简单的方法和您现在可能手中拥有的9种日常食材。

一切始于地面鸡肉,但地面土耳其也将完全起作用。我认为牛肉末或野牛风味太浓,不适用于这种特殊的汉堡食谱。

如果你’不要担心这些鸡肉汉堡可能会变干,因为鸡肉的脂肪比牛肉少,所以不要’t be. We’在碎鸡肉中添加一些很棒的原料,以保持汉堡的多汁。从奶酪和马纳拉酱到洋葱,这些汉堡都不是干的。

玻璃碗里的健康鸡肉帕尔马汉堡的配料

有关用于制作健康鸡巴马干酪汉堡的成分的信息:

你绝对可以全力以赴 自制大蒜酱,但是我使用了我的热门品牌, 贝诺,我在Kroger的天然食品部分中找到。它’它非常美味,不含转基因成分,不添加糖,热量和碳水化合物含量低。

对于面包屑,请使用任何喜欢的panko面包屑。我用了 无麸质选择 意大利调味料。另外,可在克罗格(Kroger)的天然食品部分找到。

芝士是我从Trader Joe那里购得的轻质芝士’s。我知道有些淡奶酪’融化并具有时髦的质地,但是Trader Joe’的清淡奶酪(马苏里拉奶酪和3种奶酪混合物)很棒。

在白板上的健康鸡肉巴马汉堡肉饼

希望大家都喜欢这些Parm汉堡!他们’re:

好多汁
俗气
香浓的
安慰
满足
容易制作
& Super delicious

当你做这顿饭是完美的一餐’渴望意大利的东西,但也觉得您只需要一个非常好的 汉堡包。这些健康的帕玛森鸡肉汉堡甚至可以满足挑食者的口味,包括其俗气的奶酪味(可根据需要添加或少或少),油腻的风味,以及它们在蓬松的面包或吐司面包(您好,碳水化合物,’金先生,我爱你)。

我为这些汉堡配上清淡的沙拉,烤青豆或炒菜éed布鲁塞尔或西兰花。

大煎锅中的健康鸡肉帕尔马汉堡,配以马苏里拉和罗勒

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健康鸡肉巴马汉堡在白板上的顶视图
健康的鸡肉帕尔玛汉堡在白板上顶面包
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营养成分
健康鸡肉帕尔马汉堡
每份金额(1个汉堡肉饼)
卡路里 296 脂肪124的热量
每日价值百分比*
脂肪 13.8g21%
饱和脂肪4克25%
胆固醇 116.2毫克39%
621.5毫克27%
钾盐 237.9毫克7%
碳水化合物 13.3g4%
纤维0.8g3%
糖4.4克5%
蛋白 28.7g57%
维生素A 610IU12%
维生素C 6.4mg8%
223mg22%
2.7mg15%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:4 汉堡
健康鸡肉帕尔马汉堡
准备时间:
10 分钟
烹饪时间:
25 分钟
总时间:
35 分钟
 
结合多汁的汉堡和巴马干酪的风味,您将拥有可口的全家福餐!
配料
  • 1 磅。 鸡肉
  • 1/4 杯子 帕玛森芝士碎
  • 1/4 杯子 面包屑(我用意大利调味料制成的面包屑面包屑
  • 2 杯子 marinara酱,分开
  • 1/4 杯子 切碎的洋葱
  • 2 丁香 大蒜,切碎
  • 1/4 杯子 切碎的新鲜欧芹
  • 盐& pepper
  • 1 大汤匙 橄榄油或鳄梨油
  • 马苏里拉奶酪(切碎或切片)
  • 4 汉堡包
  • 可选的: 罗勒装饰
使用说明
  1. 在一个中等大小的碗中,将碎鸡肉,帕玛森芝士,面包屑,1/4杯marinara酱,洋葱,大蒜和欧芹混合在一起。用盐和胡椒粉调味,然后用大汤匙搅拌(或用手混合),直至均匀混合。将混合物分成4小块。

  2. 在中火高的大煎锅中,加热油。将肉饼放在煎锅中煮至4至5分钟,直至一侧呈金黄色。或者,将汉堡每面烤4分钟,直到不再变粉为止。
  3. 翻转肉饼,然后将剩余的腌料倒入锅中。将调味料煮沸,如果调味料起泡太快,则可减少热量。在每个肉饼上放上马苏里拉奶酪,然后盖上锅并煮至奶酪融化,再将鸡肉汉堡煮熟8至10分钟。
  4. 将煎锅中多余的酱油倒入汉堡面包的下半部分,然后将汉堡放在上面。用罗勒装饰,并在顶部放上剩下的小圆面包一半。立即投放。
食谱笔记

使面筋免费: 确保使用经过认证的无麸质面包粉面包屑。 

减轻负担: 使用淡马苏里拉奶酪或不加奶酪。配菜和沙拉或一吨烤蔬菜一起食用。

免费获得乳制品: 确保使用不含乳制品的奶酪。

作者:
课程: Main
美食: Italian
关键词: 鸡肉帕玛森,鸡肉帕玛森汉堡,健康的鸡肉帕玛森汉堡

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