爆裂 这些古朴的柠檬蓝莓松饼具有明亮而浓郁的柠檬风味,并散布着甜美多汁的蓝莓,是春季的完美佳肴!他们’re so m美味而美味’d不要猜测,如果没有精制糖,油或黄油,它们会变得更健康。 

两个柠檬蓝莓松饼与糖霜堆积

这个食谱是由 苏蜂蜜协会;但是,所有的想法和 opinions are my own.♡

朋友,古 柠檬蓝莓松饼(!!!) 成分,用苏姑妈自然甜化’s Raw &未经过滤的蜂蜜,美味可口 阵阵清爽的味道!!我知道我’m excited, too.

I’我对苏姑妈也很兴奋’s Raw &来自未过滤的蜂蜜 苏蜂蜜协会. 真的很兴奋,这是我和苏阿姨的第三个食谱’s and I’还有另一个作品! I’迷上了这个蜂蜜,伙计们!

两个棕色鸡蛋,蜂蜜和蓝莓制成蓝莓松饼

苏霍蜂蜜协会合作社的伟大!

如果我’在用蜂蜜烹饪或烘烤时,’s got to be 从 苏蜂蜜协会。一世’ve shared, 之前为何阿姨 ’■蜂蜜是我厨房中的主食。我不仅是使用苏姨妈的口味和品质的忠实粉丝’亲爱的我的食谱,但他们也有一个很酷的故事!

Sioux Honey实际上是一个合作社,而不是一个公司。这使他们能够将注意力集中在’最适合养蜂人,亲爱的人和顾客。养蜂人实际上是合作社的经营者,他们是 做出决定做什么’最适合蜂蜜和购买蜂蜜的家庭。

我绝对喜欢这个,让我很高兴知道自己’为我的家人提供一种我可以信赖的产品,是世界蜂蜜标准最高的产品。苏阿姨’在大多数主要的杂货店中都可以方便地找到蜂蜜。您还可以在线找到他们的产品 www.siouxhoney.com。请务必前往 苏蜜网站 并观看简短视频,了解Sioux Honey产品为何如此出色!

如何制作古柠檬柠檬蓝莓松饼:

就像我制作的所有松饼食谱一样,这一食谱非常简单明了!首先预热烤箱并准备松饼锅。我有 这个松饼锅 我强烈推荐它。它’s the best! I don’永远不要使用松饼衬垫,而是在所有松饼腔体上喷涂一层不粘喷涂的轻质涂料,而且我对松饼粘在锅上也没有任何问题。

在中等大小的搅拌碗中,将干燥的原料搅拌均匀。捞出大约1汤匙这种面粉混合物,并放入一个小碗中,将少量的面粉倒入蓝莓中。将蓝莓倒入一点面粉,以防止它们在烹饪松饼时沉到松饼糊的底部。

在较大的搅拌碗中,将所有湿成分混合在一起。此食谱同时使用热情和整个柠檬汁来为这些松饼提供可口的柠檬味。那里’整个1/4杯苏阿姨’s Raw &混合中还有未过滤的蜂蜜!蜂蜜能使这些松饼产生奇妙的甜味,从而使它们达到完美的甜度,而又不会破坏这些松饼中真正闪耀的令人惊叹的柠檬蓝莓风味组合。蜂蜜也有助于贡献 变成一个柔软嫩滑的松饼

现在将干配料搅拌成湿配料,然后在蓝莓中逐渐折叠。将一勺汤匙塞入9个松饼腔中,直到每个都充满约3/4分之三。烘烤20-22分钟,然后上油à,华丽,美味的松饼!您’我有值得一顿阳光般昏昏欲睡的早餐或早午餐!

柠檬罂粟籽松饼和蓝莓在上面的面糊

柠檬蓝莓松饼釉:

釉是可选的,但我绝对推荐。柠檬味的釉料为这些松饼增添了特殊的风味。要制作釉料,只需将2/3杯糖食混合在一起’糖(粉状糖)和1 1/2汤匙小碗新鲜柠檬汁。松饼冷却后,用勺子在松饼上淋上釉。很好吃!

柠檬罂粟籽蓝莓松饼放在冷却架上,淋上柠檬釉

柠檬蓝莓松饼的快速提示

  • 使用新鲜的蓝莓!它们的味道令人赞叹,并散发出新鲜的风味。如果必须使用冷冻蓝莓,请在使用前不要解冻。
  • 用一个 泽斯特 轻松快速地给您的柠檬添味。
  • 烘烤之前,在上面加一些蓝莓。它们使松饼看起来更漂亮。
  • 我喜欢在釉中添加柠檬汁,但是如果您可以用牛奶代替它’d喜欢更微妙的味道。

我当然希望你’尝试一下这些令人难以置信的美味松饼!您’ll love them…我就是知道!他们一定会 振作起来,带您到晴天,柠檬水摊和柑桔田。咬一口!

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三个柠檬蓝莓松饼堆积在一个柠檬和一瓶蜂蜜附近

两个柠檬蓝莓松饼与糖霜堆积
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营养成分
古柠檬蓝莓松饼
每份金额(1个松饼)
卡路里 150 脂肪的热量41
每日价值百分比*
脂肪 4.6g7%
饱和脂肪0.8g5%
多元不饱和脂肪0.1g
单不饱和脂肪0.1g
胆固醇 41.1mg14%
57mg2%
钾盐 26.3mg1%
碳水化合物 22.3g7%
纤维3.1g13%
糖10.5克12%
蛋白 4.9g10%
维生素A 130IU3%
维生素C 4.8mg6%
61mg6%
0.8mg4%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:9 松饼
古柠檬蓝莓松饼
准备时间:
10 分钟
烹饪时间:
20 分钟
总时间:
30 分钟
 

滋润健康的古柠檬蓝莓松饼,不含精制糖或黄油。没有人能够说出这些松饼对您更有益!

配料
  • 1 ½ 杯子 鲍勃的红磨坊面粉*
  • 1/8 茶匙
  • 1 茶匙 发酵粉
  • ¼ 茶匙 小苏打
  • 2 茶匙 罂粟种子
  • ½ 杯子 蓝莓, 新鲜或冷冻+如有需要,可加更多顶级松饼
  • 2
  • 1/2 杯子 不加糖的杏仁奶或其他首选的牛奶
  • ¼ 茶匙 香草精
  • 1大柠檬的汁和皮
  • 1/4 杯子 苏阿姨’s Raw & Unfiltered Honey
对于可选的釉料:
  • 2/3 杯子 糖果店’ sugar, sifted
  • 1 1/2 大汤匙 新鲜柠檬汁
使用说明
  1. 将烤箱预热至350ºF并将烤箱架移动到中/下位置。用不粘的烹饪喷雾剂喷松饼烤盘。

  2. 在一个中等大小的碗中,将面粉,盐,发酵粉,小苏打和罂粟种子混合在一起。将1汤匙面粉混合物倒入一个小碗中,然后倒入蓝莓中涂上。搁置。 (这可防止蓝莓下沉。)

  3. 在一个大碗中,打鸡蛋,然后加入杏仁奶,香草,柠檬汁,柠檬皮和蜂蜜。将干成分搅拌成湿成分,并混合直至充分混合。轻轻地将蓝莓折成松饼面糊。

  4. 用一个大的冰淇淋勺或勺子在每个松饼腔中填充约¾充分。烘烤20-22分钟,直到金黄色和插入中心的牙签干净为止。在烤盘中冷却约10分钟,然后将其移至金属丝冷却架中完全冷却。

对于可选的釉料:
  1. 一起搅拌糖果的糖和柠檬汁。在松饼上下毛毛雨。

食谱笔记

*此配方必须使用这种特殊的面粉,因为它是椰子粉和杏仁粉的混合物。将面粉倒入量杯中,并用笔直的边缘或刀背将其平整。我用了171克面粉。
*营养信息不包括釉料。您不会使用所有的釉料,因此很难精确地计算出该釉料。

作者: 金 Lee
课程: Breakfast, Brunch
美食: American
关键词: 健康柠檬罂粟籽松饼,古柠檬蓝莓松饼,古松饼

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