帕玛森烤鳕鱼

April 4, 2020 | 31 评论 »

帕玛森烤鳕鱼是口味适中的鳕鱼，上面撒有帕尔玛奶酪，辣椒粉和欧芹，然后烤至完美。超级简单，美味的晚餐选择’快速制作，非常适合忙碌的周末！这顿健康的餐点可以在30分钟内上菜，并获得好评！

晚餐吃海鲜绝对不会出错。我经常发现自己在做海鲜杂烩, 红薯鲑鱼蛋糕，或这种快速美味的鳕鱼食谱。

该帖子最初于2016年5月5日发布。它在20/4/4上重新发布，带有新内容。

有很多夜晚我只需要 尽快在桌子上吃一顿轻松的晚餐。这烤鳕鱼很适合这个账单！制作时间不到30分钟，但充满了许多风味。这种帕玛森烤鳕鱼是那些值得信赖的食谱之一，我会定期轮流用餐。它’是完美的轻巧主菜，您可以将其与众多配菜搭配使用。它 煮得很快，只需要很少的时间。另外，它’s 超级好吃！全家都会享受的！

您如何制作烤鳕鱼？

此食谱首先将帕尔马干酪，辣椒粉，欧芹和盐在浅碗中混合在一起。在鳕鱼上撒少许橄榄油，然后将奶酪混合物中的鱼疏通，然后转移到羊皮纸或衬箔的烤盘上。可能需要将奶酪轻轻地压入鱼中。

我将鳕鱼和西兰花配对，甚至能够 在同一个烤盘上烤。我只是在西兰花上喷了些烹饪喷雾，然后用盐和Trader Joe调味’■日常调味料（任何喜欢的调味料都可以使用）。那有多容易？ 整顿饭不到30分钟即可准备就绪。 哇！

我的孩子在海鲜方面非常挑剔，但实际上，他们真的很喜欢这顿饭，因为奶酪。是的，奶酪能让一切变得更好-不会’t it?!

烤鳕鱼小贴士

这种帕玛森芝士馅料在 其他类型的鱼 例如箭鱼，大比目鱼，鲑鱼和鳟鱼。
我建议使用 新鲜野生鳕鱼 只要有可能。养殖的新鲜鳕鱼也能很好地工作，但是野生的往往有更多的营养，这就是为什么’是更好的选择’s available.
脆皮，您可以使用panko或普通面包屑代替巴马干酪。或同时使用两者。
添加任何您喜欢的调味料：大蒜粉，洋葱粉，罗勒干等。由于帕尔马干酪很咸，所以不要撒盐。

您如何知道鳕鱼何时做饭？

当用叉子轻松将鱼片剥落并显得不透明时，鳕鱼将被煮熟。 如果你’如果不确定鳕鱼是否煮熟，可以使用数字温度计（例如这个）以测量内部温度。如果温度至少为145华氏度，则鳕鱼即可食用。您要确保不要煮过头的鱼，因为鱼会变硬变干。

服务选项

帕玛森烤鳕鱼散发出健康，新鲜的味道并搭配烤蔬菜和糙米或藜麦搭配。在配以多汁的花园番茄的漂亮绿色沙拉上，它也很可爱。 基本上，无论您想搭配鸡肉，猪肉或鲑鱼一起食用，也都可以搭配烤鳕鱼一起品尝。 它没有’没有鱼腥味，所以大多数人都会喜欢。

鳕鱼健康吗？

鳕鱼是健康饮食的绝佳选择。 It’蛋白质含量高，脂肪和碳水化合物含量低。鳕鱼富含维生素和矿物质，是维生素B6和B12的重要来源。它’是我最喜欢的海鲜品种之一，我努力确保家人每周吃一次。

再加热烤鳕鱼

剩下的鳕鱼将在冰箱中保存几天。 为了获得最佳效果，请在烤箱中将鳕鱼在350的温度下重新加热约10分钟ºF.您也可以通过在烤箱中烤几分钟将烤鳕鱼重新加热。

这烤鳕鱼是我晚餐的食谱之一，甚至孩子们也会开心地吃掉它！它’s 当您真的不愿意的时候，这晚的最佳选择’不想做饭。我认为，您永远不能有太多的速食选择，这是最好的选择之一。