覆盆子燕麦松饼
这些荒谬 柔软嫩滑的覆盆子燕麦松饼自然甜化，并富含有益健康的成分 美味健康的食材 breakfast 要么 snack.
蓝莓松饼 也许是我最喜欢的松饼，但是我不得不说，这些覆盆子燕麦松饼 我网站上的所有其他松饼 为自己的钱而奔波！
在周六或周日上午，我会做家庭早餐。我奶奶开始了这个传统，然后我妈妈继续坚持下去，’这是我现在要做的 我自己的家人有时候我真的用 蓬松的煎饼 要么 墨西哥早餐玉米饼!
但是大多数情况下，我保持简单。我烤自制松饼，我的丈夫煮鸡蛋和培根，旁边有新鲜水果。松饼很容易鞭打，在那里’没有什么比温暖的新鲜出炉的松饼更棒了！今天我’m与您分享了新的最爱的松饼食谱–覆盆子燕麦松饼。你们会喜欢这些！
燕麦松饼
这些松饼是 超柔和湿润的 irresistibly tender crumb。这些松饼的制作方法与您的普通燕麦松饼配方略有不同。而不是使用燕麦作为干燥成分， 这些松饼使用实际的湿燕麦片。这些覆盆子燕麦松饼中的燕麦片使它们变得丰盛，富含纤维并且完全美味！
您如何制作燕麦松饼？
就像大多数其他松饼食谱一样， 这个燕麦松饼食谱超级简单！
通过将燕麦浸入牛奶约20分钟来开始配方。燕麦浸泡时，您可以将干成分混合在一个碗中，将湿成分混合在另一个碗中。将湿成分倒入干成分中，并搅拌一下。现在，添加浸泡过的燕麦，牛奶和覆盆子。轻轻搅拌面糊，直到混合均匀。将面糊在一个松饼锅中的12个松饼腔中分开。烤，享受！
完美的燕麦松饼的提示
- 确保让 燕麦浸泡整整20分钟。 20分钟后，如果燕麦仍然存在’•吸收大量的牛奶，搅拌混合物，再增加约10分钟的浸泡时间。
- 您可以用新鲜或冷冻的覆盆子制作这些松饼。 使用前请勿解冻冷冻覆盆子；只需按照指示将冷冻浆果搅拌到混合物中即可。
- 这个食谱需要全能面粉，但您可以使用全麦糕点面粉或全麦和通用面粉的混合物。无麸质面粉混合物也可以使用。请记住，从通用面粉中更换面粉会稍微影响松饼的质地。
- 任何牛奶都适合这个食谱。您可以使用不含乳制品的杏仁奶或普通奶。
- 的 融化的黄油可以换成油，但会改变味道。我推荐黄油以获得最佳效果。
- 对这些松饼使用老式燕麦片，不可速成或切成薄片的燕麦。速食燕麦和钢切燕麦不会像整个燕麦那样煮熟。
- 这些松饼在密闭的容器中在室温下保持新鲜约2天。 如果您需要将松饼存放更长的时间，我’d建议将它们放在冰箱或冰柜中。您可以用微波炉将松饼冷藏10-15秒钟，使它们尝起来像刚烤出的松饼。
变化
我们喜欢这个 食谱保持原样，但随时可以 通过向混合物中添加其他成分来定制自己喜欢的松饼。有多种方法可以为这些松饼添加新口味，以下是一些选择。
- 巧克力脆片： 在面糊中加入1/2杯巧克力片。
- 浆果： 用蓝莓或切成丁的草莓代替树莓。
- 配料： 通过将1/2杯通用面粉，1/4杯红糖，1/4茶匙肉桂粉和1/4杯融化的黄油混合在一起，可以为松饼制作糖粉奶油细末。将糖粉奶油细末撒在您的松饼上，然后按照指示烘烤。
- 釉： 将1杯糖粉和1 1/2汤匙柠檬汁混合制成简单的柠檬釉。松饼烤好并冷却后，在上面淋上釉。
- 椰子： 在面糊中加入1/2杯片状椰子。
更多松饼食谱
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这些荒谬 柔软嫩滑的覆盆子燕麦松饼自然甜化，并富含有益健康的成分 美味健康的食材 breakfast 要么 snack.
- 1 杯子 （240ml）牛奶
- 1 杯子 （84g）老式燕麦片
- 1 1/4 杯子 （162g）通用面粉（勺子）& leveled)
- 1 茶匙 发酵粉
- 1/2 茶匙 小苏打
- 1/2 茶匙 肉桂粉
- 1/2 茶匙 盐
- 1/4 杯子 （53g）无盐黄油，融化并稍冷
- 1/4 杯子 （64克）不加糖的苹果酱
- 1/2 杯子 （173克）蜂蜜或枫糖浆
- 1 大 在室温下鸡蛋
- 1 茶匙 纯香草精
- 1 堆杯 （140g）新鲜或冷冻覆盆子，如果相当大则减半（不要解冻）
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在一个中等大小的碗中，将牛奶和燕麦混合在一起。让燕麦在牛奶中浸泡20分钟。 20分钟后，如果燕麦没有吸收太多牛奶，则搅拌并让燕麦再吸收10分钟。
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将烤箱预热至425°F (218°C）。用不粘喷雾剂为12位数的松饼锅涂油脂或使用纸杯蛋糕衬里。
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在一个大的搅拌碗中，将面粉，发酵粉，小苏打，肉桂粉和盐搅拌均匀。搁置。
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在一个中等大小的搅拌碗中，将融化的黄油，苹果酱，蜂蜜，鸡蛋和香草精搅拌在一起，直至混合在一起。将湿成分倒入干成分中，搅拌几次，然后加入浸泡过的燕麦（包括牛奶）和覆盆子。轻轻地搅拌面糊，直到合并在一起。
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将面糊均匀地分成12个松饼杯，一直塞到顶部。在425烘烤5分钟，然后将烤箱温度降至350°F (177°C）。再烘烤16-17分钟，或者直到插入中心的牙签干净为止。总烹饪时间约为22-23分钟。 （对于迷你松饼，以350烘烤11-13分钟°F (177°C）整个烹饪时间。）在松饼盘中让松饼冷却5分钟，然后将松饼转移到金属丝冷却架中继续冷却。
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松饼在室温下盖好，保持约2天。在冰箱中存放长达一周。
你做这个食谱了吗？
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覆盆子是我绝对喜欢的水果，所以我迫不及待想要尝试这些美味的松饼！
非常感谢您提供砝码和杯子！ - 一世’米在英国，我从来没有想过杯法。一世’我真的很期待今天尝试这些！
I’我现在想做得更多。我知道’更准确。希望你喜欢！
松饼为什么那么好？！而且您看起来很完美！
我早上喝咖啡的完美伴侣！希望您以后也可以冻结它们。
将燕麦片在牛奶中浸泡20分钟的出色技巧。我不’通常用我的燕麦松饼来做，所以下次再试。谢谢！
为面糊浸泡燕麦是保持它们湿润蓬松的关键！这个食谱看起来很适合周末早午餐。
这些听起来真好吃！我爱他们没有精制糖。我会做的。感谢您浸泡燕麦片的提示-
如此棒的早餐选择！
I’我最近一直在吃松饼，所以这些绝对是我接下来要做的松饼！这些看起来很好！
我知道我’我很奇怪，但我只是不’爱覆盆子。但是，此食谱与任何其他数量的水果搭配也很不错！
多么美味的食谱！并且喜欢我以后可以将其冻结的事实！
哦，我的天啊！这些看起来太神奇了！我俩都喜欢在杯子里装水果，而且我一直在寻找新的食谱来尝试。肯定会尽快尝试。
刚做成的，好吃。我用红糖代替蜂蜜，并应丈夫的要求加了切碎的苹果。烤箱出炉后几分钟，在上面撒些肉桂粉和糖。将再次。
很高兴您喜欢！非常感谢您抽出宝贵时间发表评论！
我用枫糖浆而不是蜂蜜制成。我保持其他所有条件不变，并且它们完美地表现出来。我用了一个迷你松饼罐，大约用了15分钟（我把它填满了）。喜欢所有替代选项的食谱。
好极了！很高兴他们变得很棒！非常感谢您的反馈！
这些太棒了。我的燕麦需要额外的10分钟。我用了新鲜的覆盆子，我用捣碎的熟香蕉代替了苹果酱。并得到这个：我按照指示将松饼放在425的温度下5分钟，但后来我的朋友敲门，我分心了10-15分钟。我跑回去，打开烤箱，打开烤箱一分钟以减少热量，然后将其调低至350并再煮5分钟。我好担心他们太神奇了。湿润但不太甜，但是顶部几乎尝起来就像釉面一样，我喜欢。顶部为金色，一直蓬松可口。我最爱的食谱资料夹中写下了这个。谢谢！！
哇…他们听起来不可思议！很高兴你喜欢–我绝对想尝试使用香蕉泥！
我认为苹果酱可以和湿的配料一起吃吗？它没有说明该方法的处理方法
是的，我已经解决了。谢谢！