你们会喜欢这种超级简单,超级健康,瘦骨的鸡肉玉米饼汤。每个人都可以享受这个’不含麸质,古朴而又干净!我的素食主义者朋友可以用素食汤代替鸡肉汤,并用豆代替鸡肉。

鸡肉玉米饼汤配石灰和鳄梨片的白碗中

这是鸡肉玉米饼汤的舒适食谱 是我喜欢做温暖,健康的午餐或晚餐的地方之一。它与烤肉店鸡一起使用时非常快,我全家人都很喜欢。它的味道很像 it’整天都在炉子上,但只需要大约45分钟即可完成。

健康的鸡肉玉米饼汤配香菜和酸橙的白碗里

瘦鸡玉米饼汤中的成分

为了在短时间内给汤增添很多风味,我们使用了很多香料。您当然可以尝试自己喜欢的调味料,但是我最喜欢的玉米饼汤是洋葱,大蒜,辣椒粉,小茴香和牛至。我还建议添加新鲜香菜,酸橙汁和鳄梨片的浇头。

使用新鲜的食材有很大的不同。我喜欢用新鲜的花园番茄’时令,但是番茄丁切成罐头的话就可以了’紧要关头这种汤不仅使我的房子闻起来很香,而且还很丰盛,美味,所以很舒服–我最喜欢的鸡肉玉米饼汤。

如何制作鸡肉玉米饼汤

saut开始这个食谱é洋葱,芹菜和大蒜。一旦这些蔬菜变软变软,就加入西红柿。

大锅鸡肉玉米饼汤的配料

将洋葱/芹菜/西红柿混合物煮熟约5分钟后,将其添加到搅拌机中。

搅拌机中的玉米饼汤成分

现在,混合该混合物直至光滑。

玉米粉圆饼汤成分在搅拌机中混合

将混合的混合物与鸡汤,鸡肉,胡萝卜和调味料一起倒入大锅中;烧开,然后放慢火煮约30分钟,直到胡萝卜变软。那’s it! Super simple!

鸡肉玉米饼汤配料在大锅里煮

这是鸡肉玉米饼汤辣吗?

这碗汤加热适量,再加上健康的蔬菜,都放在温暖舒适的汤中。辣椒粉,孜然和辣椒粉的组合为鸡肉玉米粉圆饼汤 辛辣的踢。如果你’对香料敏感,只需省去辣椒。

鸡肉玉米饼汤的最佳配料

我个人想把汤放在较轻的一侧,所以我没有’不要加奶酪,因为我加了鳄梨片,所以我没有’不要添加任何希腊酸奶或酸奶油,但可以随意添加任何喜欢的浇头。你真的可以’t go wrong! Just don’别忘了玉米饼!

您可以在大多数杂货店找到预制的玉米饼条。它们很可能位于沙拉酱和沙拉酱附近。他们有不同的风味,我通常随手拿一个袋子搭配我的任何汤’我在吃但是,如果你’重新寻找超级正宗的版本,然后制作自己的玉米粉薄烙饼是必经之路。

要自己制作,只需将4到5个商店购买的玉米饼切成细条,然后用一些油炸。一旦变脆,将它们放在纸巾上以沥干多余的油,然后加盐调味。那’s it!

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玉米饼汤用两个黑勺子盛在一个碗里
鸡肉玉米饼汤配石灰和鳄梨片的白碗中
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营养成分
瘦鸡玉米饼汤
每份金额(1.5杯)
卡路里 207 脂肪104的热量
每日价值百分比*
脂肪 11.6g18%
饱和脂肪3.1g19%
胆固醇 45mg15%
316.6毫克14%
碳水化合物 11.3g4%
纤维2.9g12%
糖4.7克5%
蛋白 15.6g31%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:7 1.5杯份
瘦鸡玉米饼汤
准备时间:
15 分钟
烹饪时间:
30 分钟
总时间:
45 分钟
 

这款瘦鸡玉米饼汤超级简单,健康,无麸质,古朴,而且干净如新!对于纯素食者,请使用蔬菜汤代替鸡肉汤,并用豆代替鸡肉。

配料
  • 2 茶匙 橄榄油或大量的烹饪喷雾
  • 1 杯子 洋葱,切碎(约1小)
  • 2 杯子 芹菜,切成薄片(约4根中等茎)
  • 4 蒜瓣,切碎
  • 4 中型番茄,切碎(或2罐切成丁的番茄)
  • 2 杯子
  • 4 杯子 低钠有机鸡汤
  • 3 杯子 切碎和/或切碎的烤肉鸡,去皮
  • 2 杯子 胡萝卜切成薄片(约3个中等大小)
  • 1 茶匙 干牛至叶
  • 1 茶匙 辣椒粉
  • 1 茶匙 蒜粉
  • 1 茶匙 孜然
  • 1/2 茶匙 辣椒,如果您不想吃辣汤,可少加或少加
  • 1/2 茶匙 海盐+更多口味
  • 1/2 茶匙 胡椒粉和更多口味
  • 可选配菜:切碎的鳄梨,切碎的新鲜香菜,切碎的Cotija奶酪,希腊酸奶,切碎的玉米饼
使用说明
  1. 在大锅中用中火加热油。加入切碎的洋葱和芹菜;煮,经常搅拌约5分钟,直到蔬菜变软。加入大蒜;煮,经常搅拌约1分钟。加入西红柿;煮,经常搅拌约5分钟,直到西红柿变软。搁置。
  2. 将洋葱/番茄混合物与2杯水(仅在不使用罐装番茄的情况下)添加到高速搅拌机或食品加工机中,搅拌至均匀。

  3. 将混合的混合物转移回锅中,加入肉汤,鸡肉,胡萝卜和调味料。煮滚。降低热量至中低水平;煮,偶尔搅拌约10分钟,或直到胡萝卜变软为止。
  4. 在每份食物上放上首选的浇头;例如鳄梨,香菜,奶酪,希腊酸奶和/或玉米饼
食谱笔记

*如果使用番茄切成丁的罐头和果汁,请不要多加2杯水。

**对于纯素版本,将鸡汤替换为低钠有机蔬菜汤,省去鸡,并考虑添加2罐黑色,红色肾脏或斑豆。

***食谱改编自Autumn Calabrese的FIXATE食谱。

作者: 金 Lee
课程: Main Course, Soup
美食: Mexican, Tex-Mex
关键词: 健康的玉米饼汤,瘦玉米饼汤,全30玉米饼汤

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