美味 红薯和黑豆卷饼 馅料加上简单的液体蛋清,完美搭配,带来高蛋白,低热量,无麸质的美味。这款地瓜黑豆蛋清煎蛋卷是秋季秋季最佳的终餐!

这款地瓜黑豆蛋清煎蛋卷是秋季秋季最佳的终餐!

只需清洁冰箱,就能产生一些最好的食谱!🙂昨天早上,我翻阅装满剩菜的冰箱,试图确定我的早饭是甜的还是咸的。我想吃一顿高蛋白的美味佳肴,这将使我通过Body Pump和杂货运输加油。蛋清结合 我最喜欢的番薯卷饼馅– why not?!

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哇,真是令人满足的美味大餐!一世’我有大约数以百计的其他食谱可以分享,但我只需要把这篇文章上来即可。我希望你们尽快享受这个令人难以置信的红薯煎蛋卷。另外,墨西哥卷饼馅是不错的饭菜选择。布拉德(Brad)喜欢将其与煮熟的野牛混合以制成炸玉米饼,而我喜欢将其作为沙拉馅料。

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唐’不必担心您的煎蛋卷是完美的-仅因为煎蛋卷不’漂亮而完美地滚动不会’t mean it’吃起来并不令人难以置信。太简单了-我将1杯液体蛋清倒入一个中型不粘锅中,然后在蛋清上均匀地倒入约1/2杯(也许再多一点)一匙地瓜黑豆混合物。我花了大约5到10分钟的时间去做生意,让蛋清起泡并凝固。一侧完全煮熟后,我小心地将煎蛋卷滚动到另一侧约1分钟。面纱à!

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这个秋天风味的煎蛋卷太好吃了’甚至不需要浇头,但是鳄梨使一切变得更好。每顿饭都需要健康的脂肪!莎莎(Salsa)也会是很棒的一流补充-随时可以发挥创意。

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营养成分
红薯黑豆蛋清煎蛋卷
每份量(1克)
卡路里 249 脂肪14的热量
每日价值百分比*
脂肪 1.5g2%
饱和脂肪0.2克1%
749.1毫克33%
碳水化合物 26.1g9%
纤维5.3g22%
糖3.9克4%
蛋白 31g62%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:1 大煎蛋卷
红薯黑豆蛋清煎蛋卷
准备时间:
2 分钟
烹饪时间:
10 分钟
总时间:
12 分钟
 
这款地瓜黑豆蛋清煎蛋卷是秋季秋季最佳的终餐!
配料
  • 1 杯子 液体蛋清
  • 1/2 杯子 甘薯黑豆卷饼馅
  • 可选的浇头:新鲜香菜 鳄梨和/或莎莎酱
使用说明
  1. 用烹饪喷雾剂准备中型煎锅,然后用中高温加热。
  2. 将液态蛋清倒入加热的煎锅中,然后将一勺红薯/黑豆混合物均匀地滴入蛋清中。
  3. 让蛋清在一侧煮约5分钟,直到起泡并凝固。
  4. 一旦蛋清在第一侧完全煮熟,请小心地翻转至另一侧,并使煎蛋卷再煮1-2分钟。
  5. 如果需要,将轧制的煎蛋卷转移到盘子上,并搭配最喜欢的浇头。请享用!
作者: 金 Lee
课程: Breakfast

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