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这个炸玉米饼砂锅食谱是做炸玉米饼之夜的一种有趣而简单的方法！它’s made with 几层玉米饼，火鸡，豆类，玉米，绿色辣椒，西红柿和莎莎酱，上面放满大量奶酪，然后烘烤至完美。这墨西哥砂锅菜已经成为晚餐的选择，因为我的家人可以’没有得到足够的！加一些 墨西哥饭 和 鳄梨 在一边，你’一顿饭，将使您获得好评。

炸玉米饼砂锅在白板上的服务与莎莎酱和鳄梨丁

寻找一个容易的人子家庭大家友好的晚餐？好吧，别再看了。这个炸玉米饼的烤食谱就是其中之一 整个家庭都为之兴奋的平日晚餐 当他们看到它从烤箱里出来时，全是蒸腾的，俗气的，粘糊糊的。

我做了这个我最喜欢的墨西哥砂锅的版本 轻一点 通过使用火鸡和减少脂肪的奶酪。我还装满了其他营养，美味的食材，例如黑豆，西红柿，玉米和莎莎酱。

实际上，我们比起原始版本更享受这种更健康的炸玉米饼烤制！ It’完美的辛辣，俗气和满足感，又不油腻又沉重。

您如何制作炸玉米饼砂锅？

  • 这个食谱开始于 烤火鸡。我喜欢使用93-96％的瘦火鸡。味道很好，又不会太干。
  • 一旦你的肉几乎变成褐色， 加入香料。现在， 加入豆类，绿色辣椒，西红柿丁和玉米 搅拌混合。
  • 分层时间！ 将火鸡混合物撒在砂锅的底部。顶部撒上大量奶酪和四个玉米饼条。重复此过程三遍，直到使用完所有地面火鸡为止。放在最后的玉米饼条上后，将莎莎酱和剩余的奶酪一起铺在顶部。
  • 烤砂锅 直到它’起泡，奶酪融化，然后搭配您最喜欢的炸玉米饼浇头。
用木勺在大煎锅中烤火鸡

塔可砂锅视频教程：


 

炸玉米饼的技巧：

  • 服务人群？ 这个砂锅可以很容易地加倍并制成9×13″ casserole dish.
  • 提前煮砂锅，组装好所有的层，然后用保鲜膜或铝箔纸盖住砂锅并冷藏最多一天。什么时候’晚餐时间，请按照食谱中的烘烤说明进行操作，但自您开始后，烘烤时间还要增加15分钟’我会从一个冷的砂锅开始。
  • 您可以原样食用砂锅，或者 添加一些美味的浇头 例如切成丁的西红柿，香菜，酸奶油，鳄梨，鳄梨调味酱或切片的橄榄或墨西哥胡椒ños.
  • 这种肉混合 配上生菜作为炸玉米饼沙拉或炸玉米饼很棒！
将大火锅中的火鸡和其他炸玉米饼砂锅成分混合

塔可砂锅的变化：

这种砂锅用途非常广泛，可以根据您手头上的食物和所用的食物来搭配多种不同的食材’re craving. 您可以轻松为家人定制此食谱’s preferences.

  • 玉米饼。 我用 玉米饼 在这个砂锅里，因为它们更轻，我的家人更喜欢它们。但是，随时使用 面粉玉米饼 代替。另一个有趣的选择是使用 玉米饼碎 而不是玉米饼。
  • 肉类选择。 与其使用瘦火鸡， 你当然可以用瘦牛肉 或野牛（如果您愿意）。
  • 加载项。 You can 省略任何成分 或将它们换成另一种最喜欢的墨西哥食材。例如，将黑豆留在外面或换成洋葱丁和/或红灯笼椒。 有无穷的选择！
  • 辛辣 您可以根据选择的莎莎酱来控制这道菜的热量。务必 排除辣椒，并使用温和的莎莎酱 如果您的家人对香料敏感。
在玻璃烤盘中分层炸玉米饼砂锅

存储剩菜：

  • 剩菜应冷藏在 密封容器 最好是在 4至5天。
  • 再加热 在一个 微波 或烤箱加热到  350 °F 直到变暖。

小费： 剩余的炸玉米饼砂锅可搭配玉米粉圆饼或墨西哥卷饼和脆皮卷饼的馅料，味道鲜美！

冷冻：

  • 烤炸玉米饼砂锅 冻结好 最多可保存3个月.
  • 冷冻后享受，让它 整夜解冻 然后重新加热 微波 或 烤箱加热到  350 °F 直到变暖。
在准备好要烤的玻璃盘子里的炸玉米饼砂锅

当您不忙时，这是一个很棒的食谱’没有很多时间在桌子上吃晚饭。它’对孩子和成年人来说都是一个讨人喜欢的地方！我希望你’所有人都像我的家人一样喜欢这顿晚餐！

与炸玉米饼砂锅一起食用的方法：

我们喜欢与我们最喜欢的炸玉米饼浇头和其他墨西哥面一起享用这种炸玉米饼砂锅！有时我会做一个淡淡的新鲜绿色沙拉，切碎的番茄，鳄梨丁和 花栗鼠牧场。只是不要’t forget the 自制 和 瘦玛格丽塔!

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如果你尝试这个 炸玉米饼砂锅食谱，让我知道！发表评论，如果您的家人像我一样喜欢它，一定要给 it a five star ⭐️评分！另外，在@kimscravings上标记 Instagram的 与您的创作的图片。它’看到你真有趣’重新做饭！务必 订阅 发送至我们的邮件列表，以直接在您的收件箱中收到更健康的美味食谱。

炸玉米饼砂锅在白板上的服务与莎莎酱和鳄梨丁
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营养成分
塔克砂锅
每份金额（1份）
卡路里 343 脂肪72的热量
每日价值百分比*
脂肪 8g12%
饱和脂肪4克25%
胆固醇 59mg20%
钠 812mg35%
钾盐 701mg20%
碳水化合物 36g12%
纤维10g42%
糖4克4%
蛋白 34g68%
维生素A 803IU16%
维生素C 7mg8%
钙 387mg39%
铁 4mg22%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:6 份
Taco Casserole
准备时间：
20 分钟
烹饪时间：
30 分钟
总时间：
50 分钟
 

这个炸玉米饼砂锅食谱是做炸玉米饼之夜的好方法！它's made with 一层玉米饼，火鸡，豆类和蔬菜，再上面放上奶酪。

配料
  • 1 磅 瘦肉火鸡
  • 2 茶匙 辣椒粉
  • 2 茶匙 孜然粉
  • 1/2 茶匙 盐
  • 1/8 茶匙 辣椒（可选）
  • 1 （15盎司） 可以将黑豆，斑豆或辣椒豆沥干并冲洗
  • 1 (4 oz) 可以切成小辣椒
  • 1 （14.5盎司） 可以烤切块的番茄，沥干果汁
  • 1 杯子 冷冻玉米（不用担心解冻）
  • 2-3 玉米或面粉玉米饼，切成1″条（我用玉米）
  • 1/2 杯子 莎莎酱
  • 1 1/2 杯子 减脂墨西哥混合奶酪或切达奶酪
  • 可选配：酸奶油或希腊酸奶，鳄梨或鳄梨调味酱切片，莎莎酱和玉米饼
使用说明

  1. 喷9x9″方形砂锅，带不粘锅烹饪喷雾剂。搁置。将烤箱预热至350ºF.

  2. 用不粘锅的烹饪喷雾剂喷涂大煎锅，然后用中火加热。一旦热，添加地面火鸡。棕色的火鸡，用锅铲将零碎的碎片。当火鸡变成褐色（但避风港）’直到完全煮熟），加入辣椒粉，小茴香，盐和辣椒。拌匀

  3. 在火鸡中加入豆类，绿色辣椒，火烤切成丁的西红柿和玉米。充分搅拌并继续煮，直到火鸡完全煮熟，一切都变热为止。然后，从火上移开。

  4. 在砂锅的底部撒一层火鸡混合物。上面撒上大量的奶酪和四个玉米饼条。重复此过程三遍，直到使用完所有地面火鸡为止。放在最后四个玉米饼条上后，将莎莎酱和剩余的奶酪一起摊在顶部。

  5. 放入烤箱30分钟。奶酪会融化并冒泡。砂锅从烤箱中取出后，静置20分钟，然后切片。服务与您最喜欢的炸玉米饼浇头！
食谱笔记

存储剩菜：

  • 剩菜应冷藏在 密封容器 最好是在 4至5天。
  • 再加热 在一个 微波 或烤箱加热到  350 °F 直到变暖。

小费： 剩余的炸玉米饼砂锅可搭配玉米粉圆饼或墨西哥卷饼和脆皮卷饼的馅料，味道鲜美！

Sasha在的照片 吃爱吃.

作者： 金
课程： Main Course
美食： Mexican, Tex-Mex
关键词： 墨西哥砂锅，炸玉米饼烤，炸玉米饼砂锅

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