土耳其(或鸡肉)火锅派的食谱是鸡肉,蔬菜和调味料的奶油状混合物,’将其装入片状馅饼皮中,烘烤至金黄色至完美。火锅馅饼是最好的舒适食品,这个版本非常简单,绝对美味。

用金叉的白板上的鸡肉锅饼

这篇文章是由赞助 希兰乳业 但是这里表达的内容和观点是我自己的。

土耳其火锅派是最喜欢的一餐 永远不会变老。我的挑剔的孩子甚至喜欢它,这太棒了。而且,今天,我’我分享了我最喜欢的传统锅饼版本。我用了些淡奶油奶酪使馅料变得超级奶油,并用商店买来的馅饼皮做成了轻松的周末晚餐。

土耳其火锅派配料

不管是典型的锅馅饼’在使用火鸡或鸡肉时,应加入黄油状的薄片馅饼皮,里面装满切成丁或切成薄片的肉,以及混合蔬菜和调味奶油酱。

这个食谱非常适合鸡肉或火鸡!它’非常适合用完冰箱中剩下的所有感恩节火鸡。一世’m sure you’重新感到无聊 剩下的土耳其三明治。继续做饭,制作美味的火锅馅饼,充分利用火鸡。如果你不这样做’碰巧剩有火鸡,烤肉店的鸡肉很好用。除了火鸡(或鸡肉)’s the lineup:

  • 洋葱丁
  • 奶油芝士(我使用Hiland奶油芝士)
  • 面粉
  • 鸡汤或汤
  • 牛奶(我用希兰德牛奶)
  • 冷冻混合蔬菜(我喜欢豌豆,玉米,胡萝卜和青豆等蔬菜。)
  • 干百里香叶
  • 洋葱粉
  • 盐& Pepper
  • 冷藏馅饼皮

您如何制作土耳其(或鸡肉)锅饼?

这个食谱再简单不过了!我喜欢用剩的火鸡或鸡肉和预制的馅饼皮。它几乎不需要此配方的所有准备工作!
首先将洋葱切丁用中火煮至变软。然后,加入切碎的火鸡或鸡肉,煮几分钟。 加入奶油干酪,搅拌至融化。奶油干酪需要几分钟的时间才能融化,我发现用锅铲或木勺烹饪时,融化起来会更快,从而使其破裂。将面粉撒在混合物上并充分搅拌。

在鸡汤和牛奶中搅拌。然后,加入蔬菜和调味料。烧开,然后放低火煮约5分钟。调味酱煮制时,在馅饼盘上铺上一层硬皮。倒入火鸡馅,并在上面放第二个面包皮。捏住边缘以密封并在顶部切一些缝隙以排泄馅饼。

烘烤约35至40分钟,或直到顶部变成浅褐色,并且馅料起泡。如果发现顶部烤焦太快,则用箔子松开帐篷。馅饼烘烤后,冷却10-15分钟再切成小块。这将使它有时间变硬,而不是太烂。

烤鸡锅饼饰以新鲜百里香

冷冻和加热土耳其火锅派

冷冻: 火锅馅饼可以在烘烤之前或之后冷冻。按照指示进行准备,并完全冷却。用保鲜膜盖紧,然后用箔纸盖紧。当你’准备好使用它,将其从冰箱中取出并拆开馅饼。它没有’不需要解冻。将烤箱预热至375°F烘烤约80-90分钟或烤至金黄色,馅料起泡。如果您发现地壳开始变得过多褐色,则用箔纸松散覆盖或使用饼状防护罩。

加热剩菜: 用箔纸覆盖外壳的边缘,并在300华氏度的烤箱中烘烤约20-30分钟(在过程中旋转一半)或直至充分加热为止。您也可以将单个切片微波烘烤约45秒。

领先

要预先制作,请先将馅料直接添加到馅饼盘中,然后冷却。将冷却后的馅料放入冰箱的有盖容器中。准备组装时,将面团融化并放入馅饼盘中,用中火在锅中加热馅料,将加热的馅料倒入外壳中,加入顶部外壳,然后根据说明进行烘烤。

火鸡馅饼加了近一加仑牛奶

这种简单,美味的火锅馅饼是您渴望舒适食物时的完美选择。我全家人都喜欢它,我们一直期待着感恩节后的第二天享受它!非常适合耗尽您剩余的火鸡!土耳其火锅派是节后美食。

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(只用切碎的火鸡代替 chicken)

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用金叉子切的火锅馅饼
用金叉的白板上的鸡肉锅饼
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营养成分
土耳其(或鸡肉)锅饼
每份金额(1份)
卡路里 406 脂肪184的热量
每日价值百分比*
脂肪 20.4g31%
饱和脂肪9.6g60%
多不饱和脂肪1.1g
单不饱和脂肪4.7g
胆固醇 125.7毫克42%
903.7毫克39%
钾盐 442mg13%
碳水化合物 37.8g13%
纤维1.5g6%
糖3.9克4%
蛋白 18.7g37%
维生素A 17.8IU0%
维生素C 7.5mg9%
11.6mg1%
13.7mg76%
*“每日百分比值”基于2000卡路里的饮食。
份量:7
土耳其(或鸡肉)锅饼
准备时间:
20 分钟
烹饪时间:
40 分钟
总时间:
1 小时
 

这种土耳其(或鸡肉)锅饼的配方是鸡肉,蔬菜和调味料的奶油混合物,填充在片状馅饼皮中,烤至金黄色。火锅馅饼是最好的舒适食品,这个版本非常简单,绝对美味。

配料
  • 1/2 杯子 洋葱,切块
  • 2-2 1/2 杯子 剩下的火鸡或烤肉鸡
  • 4 盎司 奶油干酪(1/2块)
  • 2 大汤匙 面粉
  • 1/2 杯子 鸡汤或汤
  • 1 杯子 牛奶(任何品种都可以)
  • 10-12 盎司 冷冻混合蔬菜,已解冻
  • 1/2 茶匙 洋葱粉
  • 1/2 茶匙 干百里香叶
  • 3/4 茶匙
  • 1/4 茶匙 黑胡椒粉
  • 15 盎司 冷藏双层馅饼皮
使用说明
  1. 将烤箱预热至375°F.用蒸煮喷雾剂喷涂9“或10”饼形板并放在一旁。

  2. 用烹饪喷雾剂或橄榄油或黄油在大煎锅上喷雾,然后用中火煮洋葱,直到变软约5分钟。放入切碎的火鸡或鸡肉中搅拌几分钟。
  3. 加入奶油干酪,搅拌至融化。将面粉撒在混合物上并充分搅拌。
  4. 在鸡汤和牛奶中搅拌。然后,加入蔬菜和调味料。烧开,然后放低火,慢火煮5分钟。

  5. 将馅饼板与外壳之一对齐。装满火鸡馅。顶上第二个地壳。捏边缘以密封并在顶部切一些缝以排气。
  6. 烘烤35至40分钟,或直至浅褐色并充满泡沫。
  7. 切割前冷却10-15分钟。
食谱笔记

-土耳其可以用鸡肉代替。
-剩下的蔬菜可以代替冷冻蔬菜。
-可以使用新鲜蔬菜,但应先将其煮熟以使其变脆,然后再加入酱汁。
-如果外壳开始过快地变成褐色,则用箔子松开帐篷。
-为减少卡路里,可直接在饼盘中添加馅料而无底壳。

 

作者:
课程: Main Course
美食: American
关键词: 简单的鸡肉火锅派,感恩节剩的火锅派,火鸡火锅派

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